Bekzod Khakimov

2019

Biomarkers of individual foods, and separation of diets using untargeted LC-MS-based plasma metabolomics in a randomized controlled trial

Acar, E., Gürdeniz, G., Khakimov, B., Savorani, F., Korndal, S. K., Larsen, T. M., Engelsen, S. B., Astrup, A. & Dragsted, L. O., jan. 2019, I: Molecular Nutrition & Food Research. 63, 1, 10 s., 1800215.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

16 Citationer (Scopus)

Effect of fecal microbiota transplantation route of administration on gut colonization and host response in preterm pigs

Brunse, A., Martin, L., Rasmussen, T. S., Christensen, L., Skovsted Cilieborg, M., Wiese, M., Khakimov, B., Pieper, R., Nielsen, D. S., Sangild, P. T. & Thymann, T., 1 mar. 2019, I: ISME Journal. 13, s. 720–733

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

18 Citationer (Scopus)

Investigation of Variations in the Human Urine Metabolome amongst European Populations: An Exploratory Search for Biomarkers of People at Risk-of-Poverty

Trimigno, A., Khakimov, B., Savorani, F., Tenori, L., Hendrixson, V., Civilis, A., Glibetic, M., Gurinovic, M., Pentikäinen, S., Sallinen, J., Diaz, S. G., Pasqui, F., Khokhar, S., Luchinat, C., Bordoni, A., Capozzi, F. & Engelsen, S. B., jan. 2019, I: Molecular Nutrition & Food Research. 63, 1, s. 1-11 1800216.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

4 Citationer (Scopus)

The cytochrome P450 CYP72A552 is key to production of hederagenin‐based saponins that mediate plant defense against herbivores

Liu, Q., Khakimov, B., Cárdenas, P. D., Cozzi, F., Olsen, C. E., Jensen, K. R., Hauser, T. P. & Bak, S., maj 2019, I: New Phytologist (Online). 222, 3, s. 1599-1609

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

11 Citationer (Scopus)

116 Downloads (Pure)

The effect of charcoal on medicinal compounds of seeds of fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) exposed to drought stress

Bitarafan, Z., Asghari, H. R., Hasanloo, T., Gholami, A., Moradi, F., Khakimov, B., Liu, F. & Andreasen, C., maj 2019, I: Industrial Crops and Products. 131, s. 323-329

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

4 Citationer (Scopus)

2018

A Single Oxidosqualene Cyclase Produces the Seco-Triterpenoid α-Onocerin

Almeida, A., Dong, L., Khakimov, B., Bassard, J.-É. A., Moses, T., Lota, F., Goossens, A., Appendino, G. & Bak, S., feb. 2018, I: Plant Physiology. 176, 2, s. 1469-1484 16 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

10 Citationer (Scopus)

Biogenic amines: a key freshness parameter of animal protein products in the coming circular economy

Sørensen, K. M., Aru, V., Khakimov, B., Aunskjaer, U. & Engelsen, S. B., aug. 2018, I: Current Opinion in Food Science. 22, s. 167-173

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › peer review

5 Citationer (Scopus)

Chemical characterization by gas chromatography-mass spectrometry and inductively coupled plasma-optical emissionn spectroscopy of membrane permeates from an industrial dairy ingredient production used as process water

Skou, P. B., Khakimov, B., Hansen, T. H., Aunsbjerg, S. D., Knøchel, S., Thaysen, D. & van der Berg, F. W. J., jan. 2018, I: Journal of Dairy Science. 101, 1, s. 135-146 12 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

4 Citationer (Scopus)

Co-expression of squalene epoxidases with triterpene cyclases boosts production of triterpenoids in plants and yeast

Dong, L., Pollier, J., Bassard, J.-E., Ntallas, G., Almeida, A., Lazaridi, E., Khakimov, B., Arendt, P., de Oliveira, L. S., Lota, F., Goossens, A., Michoux, F. & Bak, S., sep. 2018, I: Metabolic Engineering. 49, s. 1-12

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

14 Citationer (Scopus)

CoMiniGut - a small volume in vitro colon model for the screening of gut microbial fermentation processes

Wiese, M., Khakimov, B., Nielsen, S., Sørensen, H., van den Berg, F. & Nielsen, D. S., 2018, I: PeerJ. 6, 22 s., e4268.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

21 Citationer (Scopus)

107 Downloads (Pure)

Cool-climate red wines - Chemical Composition and Camparison of two protocols for 1H-NMR Analysis

Bidragets oversatte titel: Køligt klima rød vine - kemisk komposition of sammenligning af to protokoller for 1H-NMR analyseAru, V., Sørensen, K. M., Khakimov, B., Toldam-Andersen, T. B. & Engelsen, S. B., 2018, I: Molecules. 23, 160, s. 1-18 18 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

8 Citationer (Scopus)

NMR Foodomics

Savorani, F., Khakimov, B., Viereck, N. & Engelsen, S. B., 2018, NMR-based Metabolomics. Keun, H. C. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 183-245 63 s. (New Developments in NMR, Bind 14).

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

2 Citationer (Scopus)

The foodome of bivalve molluscs: From hedonic eating to healthy diet

Aru, V., Khakimov, B., Sørensen, K. M. & Engelsen, S. B., jun. 2018, I: Journal of Food Composition and Analysis. 69, s. 13-19 7 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

8 Citationer (Scopus)

2017

Antibiotic treatment preventing necrotising enterocolitis alters urinary and plasma metabolomes in preterm pigs

Jiang, P., Trimigno, A., Stanstrup, J., Khakimov, B., Viereck, N., Engelsen, S. B., Sangild, P. T. & Dragsted, L. O., 6 okt. 2017, I: Journal of Proteome Research. 16, s. 3547-3557 11 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

12 Citationer (Scopus)

From metabolome to phenotype: GC-MS metabolomics of developing mutant barley seeds reveals effects of growth, temperature and genotype

Khakimov, B., Rasmussen, M. A., Kannangara, R. M., Jespersen, B. P. M., Munck, L. & Engelsen, S. B., 1 dec. 2017, I: Scientific Reports. 7, 1, 12 s., 8195.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

11 Citationer (Scopus)

61 Downloads (Pure)

Gas chromatography – mass spectrometry data processing made easy

Johnsen, L. G., Skou, P. B., Khakimov, B. & Bro, R., 23 jun. 2017, I: Journal of Chromatography A. 1503, s. 57-64 8 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

90 Citationer (Scopus)

64 Downloads (Pure)

Identification of weak and gender specific effects in a short 3 weeks intervention study using barley and oat mixed linkage β-glucan dietary supplements: a human fecal metabolome study by GC-MS

Trimigno, A., Khakimov, B., Castro Mejia, J. L., Mikkelsen, M. S., Kristensen, M. B., Jespersen, B. P. M. & Engelsen, S. B., 1 okt. 2017, I: Metabolomics. 13, 13 s., 108.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

5 Citationer (Scopus)

97 Downloads (Pure)

Isolation and structural characterization of echinocystic acid triterpenoid saponins from the Australian medicinal and food plant Acacia ligulata

Knudsen, D. J., Ndi, C. P., Crocoll, C., Simpson, B. S., Khakimov, B., Guzman-Genuino, R. M., Hayball, J. D., Xing, X., Bulone, V., Weinstein, P., Møller, B. L. & Semple, S. J., 27 okt. 2017, I: Journal of Natural Products. 80, 10, s. 2692-2698 7 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

4 Citationer (Scopus)

Quantification of lipoprotein profiles by nuclear magnetic resonance spectroscopy and multivariate data analysis

Aru, V., Lam, C., Khakimov, B., Hoefsloot, H. C. J., Zwanenburg, G., Lind, M. V., Schäfer, H., van Duynhoven, J., Jacobs, D. M., Smilde, A. K. & Engelsen, S. B., sep. 2017, I: Trends in Analytical Chemistry. 94, s. 210-219 10 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

21 Citationer (Scopus)

106 Downloads (Pure)

Quinoa seed coats as an expanding and sustainable source of bioactive compounds: an investigation of genotypic diversity in saponin profiles

Ruiz, K. B., Khakimov, B., Engelsen, S. B., Bak, S., Biondi, S. & Jacobsen, S.-E., 2017, I: Industrial Crops and Products. 104, s. 156-163 8 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

24 Citationer (Scopus)

Resveratrol in the foodomics era: 1:25,000

Khakimov, B. & Engelsen, S. B., 2017, I: New York Academy of Sciences. Annals. 1403, 1, s. 48-58 11 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

15 Citationer (Scopus)

Toward Reliable Lipoprotein Particle Predictions from NMR Spectra of Human Blood: An Interlaboratory Ring Test

Centelles, S. M., Hoefsloot, H. C. J., Khakimov, B., Ebrahimi, P., Lind, M. V., Kristensen, M., de Roo, N., Jacobs, D. M., van Duynhoven, J., Gannet, C., Fang, F., Humpfer, E., Schaefer, H., Spraul, M., Engelsen, S. B. & Smilde, A. K., 1 aug. 2017, I: Analytical Chemistry. 89, 15, s. 8004-8012 9 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

23 Citationer (Scopus)

65 Downloads (Pure)

Untargeted GC-MS Metabolomics Reveals Changes in the Metabolite Dynamics of Industrial Scale Batch Fermentations of Streptoccoccus thermophilus Broth

Khakimov, B., Christiansen, L. D., Heins, A.-L., Sørensen, K. M., Scholler, C., Clausen, A., Skov, T., Gernaey, K. V. & Engelsen, S. B., okt. 2017, I: Biotechnology Journal. 12, 10, 9 s., 1700400.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

5 Citationer (Scopus)

2016

A comprehensive and comparative GC-MS metabolomics study of non-volatiles in Tanzanian grown mango, pineapple, jackfruit, baobab and tamarind fruits

Khakimov, B., Mongi, R. J., Sørensen, K. M., Ndabikunze, B. K., Chove, B. E. & Engelsen, S. B., 15 dec. 2016, I: Food Chemistry. 213, s. 691-699 9 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

40 Citationer (Scopus)

Counteracting age-related loss of skeletal muscle mass: a clinical and ethnological trial on the role of protein supplementation and training load (CALM Intervention Study): study protocol for a randomized controlled trial

Bechshøft, R., Reitelseder, S., Højfeldt, G., Castro Mejia, J. L., Khakimov, B., Bin Ahmad, H. F., Kjær, M., Engelsen, S. B., Laugesen, S. M. B., Rasmussen, M. A., Lassen, A. J., Jensen, T., Beyer, N., Serena, A., Perez-Cueto, A., Nielsen, D. S., Jespersen, A. P. & Holm, L., 2016, I: Trials. 17, 17 s., 397.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

19 Citationer (Scopus)

355 Downloads (Pure)

GC-MS metabolite profiling of extreme southern Pinot noir wines: effects of vintage, barrel maturation, and fermentation dominate over vineyard site and clone selection

Schueuermann, C., Khakimov, B., Engelsen, S. B., Bremer, P. & Silcock, P., 23 mar. 2016, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 64, 11, s. 2342-2351 10 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

18 Citationer (Scopus)

Lepidopteran defence droplets - a composite physical and chemical weapon against potential predators

Pentzold, S., Zagrobelny, M., Khakimov, B., Engelsen, S. B., Clausen, H., Petersen, B. L., Borch, J., Møller, B. L. & Bak, S., 4 mar. 2016, I: Scientific Reports. 6, 11 s., 22407 .

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

13 Citationer (Scopus)

111 Downloads (Pure)

New Nordic diet versus average Danish diet: a randomized controlled trial revealed healthy long-term effects of the new Nordic diet by GC-MS blood plasma metabolomics

Khakimov, B., Poulsen, S. K., Savorani, F., Evrim, A. A., Gürdeniz, G., Larsen, T. M., Astrup, A., Dragsted, L. O. & Engelsen, S. B., 3 jun. 2016, I: Journal of Proteome Research. 15, 6, s. 1939-1954 16 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

34 Citationer (Scopus)

Screening for triterpenoid saponins in plants using hyphenated analytical platforms

Khakimov, B., Tseng, L. H., Godejohann, M., Bak, S. & Engelsen, S. B., dec. 2016, I: Molecules. 21, 12, 19 s., 1614.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

21 Citationer (Scopus)

176 Downloads (Pure)

The use of rapid spectroscopic screening methods to detect adulteration of food raw materials and ingredients

Sørensen, K. M., Khakimov, B. & Engelsen, S. B., 2016, I: Current Opinion in Food Science. 10, s. 45-51 7 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › peer review

26 Citationer (Scopus)

2015

Identification and genome organization of saponin pathway genes from a wild crucifer, and their use for transient production of saponins in Nicotiana benthamiana

Khakimov, B., Poulsen, V. K., Erthmann, P. Ø., Fukushima, E. O., Augustin, J. M., Olsen, C. E., Scholtalbers, J., Volpin, H., Andersen, S. B., Hauser, T. P., Muranaka, T. & Bak, S., nov. 2015, I: The Plant Journal. 84, 3, s. 478-490 13 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

50 Citationer (Scopus)

Trends in the application of chemometrics to foodomics studies

Khakimov, B., Gürdeniz, G. & Engelsen, S. B., mar. 2015, I: Acta Alimentaria. 44, 1, s. 4-31 28 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

40 Citationer (Scopus)

2014

Comprehensive and comparative metabolomic profiling of wheat, barley, oat and rye using gas chromatography-mass spectrometry and advanced chemometrics

Khakimov, B., Jespersen, B. P. M. & Engelsen, S. B., dec. 2014, I: Foods. 3, 4, s. 569-585 17 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

27 Citationer (Scopus)

634 Downloads (Pure)

High-throughput cereal metabolomics: current analytical technologies, challenges and perspectives

Khakimov, B., Bak, S. & Engelsen, S. B., maj 2014, I: Journal of Cereal Science. 59, 3, s. 393-418 26 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

56 Citationer (Scopus)

2013

Metabolomics and bioactive substances in plants

Khakimov, B., 2013, Department of Food Science, University of Copenhagen. 262 s.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling

The use of trimethylsilyl cyanide derivatization for robust and broad-spectrum high-throughput gas chromatography–mass spectrometry based metabolomics

Khakimov, B., Motawie, M. S., Bak, S. & Engelsen, S. B., nov. 2013, I: Analytical and Bioanalytical Chemistry. 405, 28, s. 9193-9205 13 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

34 Citationer (Scopus)

2012

Plante-metabolomics: opdagelse af nye bioaktive stoffer med PARAFAC2

Khakimov, B., Engelsen, S. B., Bro, R. & Nørgaard, L., 2012, I: Dansk Kemi. 93, 12, s. 29-31 3 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

Plant metabolomics: resolution and quantification of elusive peaks in liquid chromatography–mass spectrometry profiles of complex plant extracts using multi-way decomposition methods

Khakimov, B., Amigo Rubio, J. M., Bak, S. & Engelsen, S. B., 30 nov. 2012, I: Journal of Chromatography A. 1266, s. 84-94 11 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

37 Citationer (Scopus)

6 Downloads (Pure)

UDP-glycosyltransferases from the UGT₇₃C subfamily in Barbarea vulgaris catalyse Sapogenin ₃-O-glucosylation in Saponin-mediated Insect resistance

Augustin, J. M., Drok, S., Shinoda, T., Sanmiya, K., Nielsen, J. K., Khakimov, B., Olsen, C. E., Hansen, E. H., Poulsen, V. K., Ekstrøm, C. T., Hauser, T. P. & Bak, S., dec. 2012, I: Plant Physiology. 160, 4, s. 1881-1895 15 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

84 Citationer (Scopus)

2673 Downloads (Pure)

Bekzod Khakimov

Publikation

Søgeresultater