Institut for Fødevarevidenskab

Aktiviteter

Aktiviteter pr. år 1986 2006 2007 2012 2013 2014 2015 2019

• 183 Foredrag og mundtlige bidrag
• 48 Organisation af og deltagelse i konference
• 36 Deltagelse i workshop, seminar og kursus
• 18 Medlemskab af udvalg, råd og nævn
• 53 Mere
  • 13 Medlemskab af bedømmelsesudvalg
  • 11 Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
  • 8 Medlemskab af forskningsnetværk
  • 6 Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter
  • 6 Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet
  • 3 Medlemskab af styrelse i virksomhed eller organisation
  • 3 Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Gæsteophold ved andre institutioner
  • 2 Redaktør af tidsskrift
  • 1 Besøger en ekstern, akademisk institution

Aktiviteter pr. år

Søgeresultater

• Internal Urban Farming Day

  Michael Bom Frøst (Deltager)

  3 jun. 2019

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

• Ny Viden: Tang, insekter og affald - tre bud på bæredygtig mad

  Michael Bom Frøst (Andet)

  11 maj 2019

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• MOTIVATING SUSTAINABLE FOOD CHOICES: THE ROLE OF NUDGING

  Armando Perez-Cueto (Oplægsholder)

  21 mar. 2019 → 22 mar. 2019

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Bone Innovation Summit 2019

  Leif Horsfelt Skibsted (Deltager)

  13 feb. 2019 → 14 feb. 2019

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• Carotenoids and Polyphenols. Antioxidant interaction

  Leif Horsfelt Skibsted (Andet)

  5 dec. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Bioactive compounds as marker of quality and safety in fermented foods

  Cleide Oliveira de Almeida Møller (Andet)

  23 nov. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• PhD course: Innovation Towards Plant-Based Consumption

  Armando Perez-Cueto (Arrangør), Karsten Olsen (Arrangør) & Jens Christian Sørensen (Taler)

  29 okt. 2018 → 2 nov. 2018

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• Keynote lecture : Sustainable food innovation from traditional foods

  Michael Bom Frøst (Andet)

  27 okt. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Carotenoids and polyphenols

  Leif Horsfelt Skibsted (Foredragsholder)

  23 okt. 2018 → 27 okt. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Neutrons and food 5

  Jacob Kirkensgaard (Deltager)

  15 okt. 2018 → 19 okt. 2018

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

• Antioxidants: Inspiration from Nature for practical application

  Leif Horsfelt Skibsted (Foredragsholder)

  13 okt. 2018 → 14 okt. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Soft matter as a playground for the exploration of space partitioning

  Jacob Kirkensgaard (Andet)

  4 okt. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Improvement of the quality of traditional fermented foods - hidden identities, small talk and gut feeling

  Lene Jespersen (Andet)

  1 okt. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Barrierer mod at spise insekter i Danmark og Vesten - hvad har vi lært indtil nu

  Michael Bom Frøst (Foredragsholder)

  21 sep. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Developing novel foods with insects – to see or not to see

  Kristina Reinbold (Andet), Natalie Marie Pecoraro (Andet) & Michael Bom Frøst (Oplægsholder)

  4 sep. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Development of Gateway Foods with Seaweeds targeted Children

  Michael Bom Frøst (Oplægsholder), Annemarie Olsen (Andet), Astrid Alsted (Andet) & Astrid Beim (Andet)

  3 sep. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• International Conference on Microbial Food & Feed Ingredients

  Cleide Oliveira de Almeida Møller (Deltager)

  2 maj 2018 → 4 maj 2018

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

• Nudging healthier food choices

  Armando Perez-Cueto (Inviteret foredragsholder)

  21 apr. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Panel discussion: Nudging vs. Missioning - how to effectively communicate veg*ism?

  Armando Perez-Cueto (Paneldeltager)

  21 apr. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• VegMed - Scientific Congress for Plant-based Nutrition and Medicine

  Armando Perez-Cueto (Inviteret foredragsholder)

  20 apr. 2018 → 22 apr. 2018

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

• Consumer acceptance of behavioral interventions towards plant-based choices in foodservice

  Armando Perez-Cueto (Oplægsholder)

  19 apr. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• The experience of working in partnership academia-private sector, its challenges and benefits

  Armando Perez-Cueto (Oplægsholder)

  27 feb. 2018

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Travel Night SfE

  Armando Perez-Cueto (Arrangør)

  18 jan. 2018

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• Kemicentrum, Lunds Universitet (Ekstern organisation)

  Leif Horsfelt Skibsted (Medlem)

  10 nov. 2017

  Aktivitet: Medlemsskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg

• Modeling the load of metabolite diffusivity on growth rate of non-starter lactic acid bacteria during cheese ripening

  Cleide Oliveira de Almeida Møller (Foredragsholder)

  28 sep. 2017

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• How acceptable are vegetables for Danish Adolescents

  Armando Perez-Cueto (Oplægsholder)

  7 jul. 2017

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• TEMPE: an exotic plant-based protein indigenous from Indonesia Using traditional resources for nutritional challenges

  Dwi Larasatie Nur Fibri (Andet)

  28 jun. 2017

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Institut Paul Bocuse

  Dwi Larasatie Nur Fibri (Gæsteforsker)

  26 jun. 2017 → 31 jul. 2017

  Aktivitet: Besøg på en ekstern institution - typer › Besøger en ekstern, akademisk institution

• Never late to change: Nudge interventions among older consumers

  Armando Perez-Cueto (Andet)

  21 jun. 2017

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• How to make plant-based foods the easy choice - Meeting of the Danish Nutrition Society.

  Armando Perez-Cueto (Oplægsholder)

  27 apr. 2017

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Ministeriet for Forskning, Innovation og Videregående Uddannelser (Ekstern organisation)

  Anna Haldrup (Medlem)

  1 apr. 2017 → 31 mar. 2020

  Aktivitet: Medlemsskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn

• 20 y Alpro Foundation Celebratory Symposium

  Armando Perez-Cueto (Oplægsholder)

  24 mar. 2017

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Dagens måltid i fremtidens skygge hos COOP Trading, Taastrup

  Leif Horsfelt Skibsted (Foredragsholder)

  30 jan. 2017

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Det Danske Gastronomiske Akademi (Ekstern organisation)

  Susanne Knøchel (Medlem)

  2017 → …

  Aktivitet: Medlemsskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn

• Mineral nutrient interaction: Improving bioavailability of calcium and iron

  Leif Horsfelt Skibsted (Foredragsholder)

  1 dec. 2016

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• StopDia WP6 Workshop

  Armando Perez-Cueto (Taler)

  28 nov. 2016

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

• The Danish Microbiological Society Annual Congress 2016

  Cleide Oliveira de Almeida Møller (Deltager)

  14 nov. 2016

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

• FORMAS (Ekstern organisation)

  Leif Horsfelt Skibsted (Medlem)

  27 sep. 2016 → 28 sep. 2016

  Aktivitet: Medlemsskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg

• Modelling of early stages of oxidative reactions in beer

  Mogens Larsen Andersen (Foredragsholder)

  22 sep. 2016

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• 13th NuGOweek: Phenotypes and Prevention - The Interplay of Genes, Life-style factors and Gut Environment

  Acar Ataman Evrim (Oplægsholder)

  6 sep. 2016

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Berkeley Open Source Food (Ekstern organisation)

  Michael Bom Frøst (Medlem)

  1 sep. 2016 → 6 maj 2019

  Aktivitet: Medlemsskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn

• 20th Conference of the International Linear Algebra Society

  Acar Ataman Evrim (Oplægsholder)

  15 jul. 2016

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• VEggiEAT Secondment at Institut Paul Bocuse

  Armando Perez-Cueto (Deltager)

  20 jun. 2016 → 20 aug. 2016

  Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Gæsteophold ved andre institutioner

• State of the World’s food (in)security

  Mette Holse (Foredragsholder)

  16 jun. 2016

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• UCPH LOM Conference: Lifestyle and kinds of living - Opportunities, conditions and biology

  Armando Perez-Cueto (Taler)

  19 maj 2016

  Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

• Fremtidens fødevarer

  Leif Horsfelt Skibsted (Foredragsholder)

  28 apr. 2016

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• SIAM Conference on Parallel Processing for Scientific Computing

  Acar Ataman Evrim (Oplægsholder)

  14 apr. 2016

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Dagstuhl Perspectives Workshop: Tensor Computing for Internet of Things

  Acar Ataman Evrim (Oplægsholder)

  10 apr. 2016 → 13 apr. 2016

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Meat color in relation to lipid and protein oxidation

  Leif Horsfelt Skibsted (Foredragsholder)

  30 mar. 2016

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Meyers simremad

  Pia Snitkjær (Deltager)

  1 feb. 2016

  Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet