Instrumental and sensory characterisation of Solaris white wines in Denmark

Jing Liu, Torben Bo Toldam-Andersen, Mikael Agerlin Petersen, Shujuan Zhang, Nils Arneborg, Wender Laurentius Petrus Bredie*

*Corresponding author af dette arbejde
30 Citationer (Scopus)

Fingeraftryk

Dyk ned i forskningsemnerne om 'Instrumental and sensory characterisation of Solaris white wines in Denmark'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.

Landbrug og biologi

Medicin og biovidenskab

Kemiske forbindelser