Sektion, Food Safety and Zoonoses

2017

Khat Production and Consumption; Its Implication on Land Area Used for Crop Production and Crop Variety Production among Rural Household of Ethiopia

Wondafrash Ademe, B., Coates C, J., Dalsgaard, A., Brimer, L. & Belachew Lema, T., 2017, I: Journal of Food Security. 5, 4, s. 148-154

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

107 Downloads (Pure)

Leaching of viruses and other microorganisms naturally occurring in pig slurry to tile drains on a well-structured loamy field in Denmark

Krog, J. S., Forslund, A., Larsen, L. E., Dalsgaard, A., Kjær, J., Olsen, P. & Schultz, A. C., 1 jun. 2017, I: Hydrogeology Journal. 25, 4, s. 1045–1062 18 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

7 Citationer (Scopus)

52 Downloads (Pure)

Methicillin-resistant and -susceptible Staphylococcus aureus from retail meat in Denmark

Tang, Y., Larsen, J., Kjeldgaard, J., Andersen, P. S., Skov, R. & Ingmer, H., 16 maj 2017, I: International Journal of Food Microbiology. 249, s. 72-76

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

37 Citationer (Scopus)

Methods for initial characterization of Campylobacter jejuni bacteriophages

Sørensen, M. C. H., Gencay, Y. E. & Brøndsted, L., 2017, Campylobacter jejuni: Methods and Protocols. Humana Press, Bind 1512. s. 91-105 15 s. (Methods in Molecular Biology, Bind 1512).

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

5 Citationer (Scopus)

Methods for isolation, purification, and propagation of bacteriophages of Campylobacter jejuni

Gencay, Y. E., Birk, T., Sørensen, M. C. H. & Brøndsted, L., 2017, Campylobacter jejuni: Methods and Protocols. Humana Press, Bind 1512. s. 19-28 10 s. (Methods in Molecular Biology, Bind 1512).

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

16 Citationer (Scopus)

Microbial quality and safety of fresh and dried Rastrineobola argentea from Lake Victoria, Tanzania

Baniga, Z., Dalsgaard, A., Mhongole, O. J., Madsen, H. & Mdegela, R. H., 2017, I: Food Control. 81, s. 16-22 7 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

1 Citationer (Scopus)

Myricetin protects Galleria mellonella against Staphylococcus aureus infection and inhibits multiple virulence factors

Nogueira-Silva, L., Da Hora, G. C. A., Soares, G. T. A. P., Bojer, M. S., Ingmer, H., Macedo, A. J. & Trentin, D. S., 2017, I: Scientific Reports. 7, 16 s., 2823.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

51 Citationer (Scopus)

335 Downloads (Pure)

Phage exposure causes dynamic shifts in the expression states of specific phase-variable genes of Campylobacter jejuni

Aidley, J., Holst Sørensen, M. C., Bayliss, C. D. & Brøndsted, L., 2017, I: Microbiology (United Kingdom). 163, 6, s. 911-919 9 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

12 Citationer (Scopus)

Prevalence and antibiotic resistance of coagulase-negative Staphylococci isolated from poultry farms in three regions of Ghana

Boamah, V. E., Agyare, C., Odoi, H., Adu, F., Gbedema, S. & Dalsgaard, A., 13 jun. 2017, I: Infection and Drug Resistance. 2017, 10, s. 175-183

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

11 Citationer (Scopus)

76 Downloads (Pure)

Prevalence and characterization of Salmonella among humans in Ghana

Andoh, L. A., Ahmed, S., Olsen, J. E., Obiri-Danso, K., Newman, M. J., Opintan, J. A., Barco, L. & Dalsgaard, A., 10 feb. 2017, I: Tropical Medicine and Health. 45, 11 s., 3.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

19 Citationer (Scopus)

90 Downloads (Pure)

Probabilistic quantitative microbial risk assessment model of norovirus from wastewater irrigated vegetables in Ghana using genome copies and fecal indicator ratio conversion for estimating exposure dose

Owusu-ansah, E. D. J., Sampson, A., Amponsah, S. K., Abaidoo, R. C., Dalsgaard, A. & Hald, T., 1 dec. 2017, I: Science of the Total Environment. 601-602, s. 1712-1719

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

13 Citationer (Scopus)

Protocols for screening antimicrobial peptides that influence virulence gene expression in Staphylococcus aureus

Bojer, M. S., Baldry, M. & Ingmer, H., 2017, Antimicrobial Peptides: Methods and Protocols. Hansen, P. R. (red.). Humana Press, Bind 1548. s. 387-394 8 s. (Methods in Molecular Biology, Bind 1548).

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

4 Citationer (Scopus)

Salmonella Weltevreden in integrated and non-integrated tilapia aquaculture systems in Guangdong, China

Li, K., Petersen, G., Barco, L., Hvidtfeldt, K., Liu, L. & Dalsgaard, A., 1 aug. 2017, I: Food Microbiology. 65, s. 19-24

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

13 Citationer (Scopus)

Significance of phage-host interactions for biocontrol of Campylobacter jejuni in food

Athina, Z., Sørensen, M. C. H., Elsser-Gravesen, A. & Brondsted, L., 1 mar. 2017, I: Food Control. 73, Part B, s. 1169-1175

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

13 Citationer (Scopus)

Sources and fate of antimicrobials in integrated fish-pig and non-integrated tilapia farms

Li, K., Liu, L., Zhan, J., Scippo, M. L., Hvidtfeldt, K., Liu, Y. & Dalsgaard, A., 2017, I: Science of the Total Environment. 595, s. 393-399 7 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

6 Citationer (Scopus)

Spread of avian pathogenic Escherichia coli ST117 O78:H4 in Nordic broiler production

Ronco, T., Stegger, M., Olsen, R. H., Sekse, C., Nordstoga, A. B., Pohjanvirta, T., Lilje, B., Lyhs, U., Andersen, P. S. & Pedersen, K., 3 jan. 2017, I: BMC Genomics. 18, 8 s., 13.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

29 Citationer (Scopus)

144 Downloads (Pure)

Staphylococcus aureus colonization in atopic eczema and its association with filaggrin gene mutations

Clausen, M. L., Edslev, S. M., Andersen, P. S., Clemmensen, K., Krogfelt, K. A. & Agner, T., nov. 2017, I: British Journal of Dermatology. 177, 5, s. 1394-1400 7 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

45 Citationer (Scopus)

Structure-activity relationship study based on Autoinducing Peptide (AIP) from dog pathogen S. schleiferi

Gless, B. H., Peng, P., Pedersen, K. D., Gotfredsen, C. H., Ingmer, H. & Olsen, C. A., 6 okt. 2017, I: Organic Letters. 19, 19, s. 5276–5279

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Letter › peer review

14 Citationer (Scopus)

Susceptibility of vancomycin-resistant and –sensitive Enterococcus faecium obtained from Danish hospitals to benzalkonium chloride, chlorhexidine and hydrogen eroxide biocides

Alotaibi, S. M. I., Ayibiekea, A., Pedersen, A. F., Jakobsen, L., Pinholt, M., Gumpert, H., Hammerum, A. M., Westh, H. & Ingmer, H., dec. 2017, I: Journal of Medical Microbiology. 66, 12, s. 1744-1751 8 s., 000642.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

16 Citationer (Scopus)

The ClpXP protease is dispensable for degradation of unfolded proteins in Staphylococcus aureus

Stahlhut, S. G., Alqarzaee, A. A., Jensen, C., Fisker, N. S., Pereira, A. R., Pinho, M. G., Thomas, V. C. & Frees, D., 1 dec. 2017, I: Scientific Reports. 7, 14 s., 11739.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

18 Citationer (Scopus)

83 Downloads (Pure)

The ribosomal protein uL22 modulates the shape of the nascent protein exit tunnel

Wekselman, I., Zimmerman, E., Davidovich, C., Rozenberg, H., Bashan, A., Friedlander, G., Kjeldgaard, J., Ingmer, H., Lindahl, L., Zengel, J. & Yonath, A., 2017, I: FEBS Journal. 284, S1, s. 208-208

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › peer review

The Ribosomal Protein uL22 Modulates the Shape of the Protein Exit Tunnel

Wekselman, I., Zimmerman, E., Davidovich, C., Belousoff, M., Matzov, D., Krupkin, M., Rozenberg, H., Bashan, A., Friedlander, G., Kjeldgaard, J., Ingmer, H., Lindahl, L., Zengel, J. M. & Yonath, A. E., 2017, I: Structure. 25, 8, s. 1233-1241.e3 13 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

10 Citationer (Scopus)

Transfer of Antibiotic Resistance in Staphylococcus aureus

Haaber, J., Penadés, J. R. & Ingmer, H., nov. 2017, I: Trends in Microbiology. 25, 11, 13 s., 893-905.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

59 Citationer (Scopus)

Use practices of antimicrobials and other compounds by shrimp and fish farmers in Northern Vietnam

Thi Kim Chi, T., Clausen, J. H., Van, P. T., Tersbøl, B. & Dalsgaard, A., 2017, I: Aquaculture Reports. 7, s. 40-47 8 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

32 Citationer (Scopus)

129 Downloads (Pure)

Whole-genome comparison of urinary pathogenic Escherichia coli and faecal isolates of UTI patients and healthy controls

Nielsen, K. L., Stegger, M., Kiil, K., Godfrey, P. A., Feldgarden, M., Lilje, B., Andersen, P. S. & Frimodt-Møller, N., dec. 2017, I: International Journal of Medical Microbiology. 307, 8, s. 497-507 11 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

21 Citationer (Scopus)

Whole-genome sequence of the bacteriophage-sensitive strain Campylobacter jejuni NCTC12662

Gencay, Y. E., Sørensen, M. C. H. & Brøndsted, L., 2017, I: Genome Announcements. 5, 21, e00409-17.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

1 Citationer (Scopus)

66 Downloads (Pure)

2016

Adaptation of Escherichia coli traversing from the faecal environment to the urinary tract

Nielsen, K. L., Stegger, M., Godfrey, P. A., Feldgarden, M., Andersen, P. S. & Frimodt-Moller, N., 1 dec. 2016, I: International Journal of Medical Microbiology. 306, 8, s. 595-603

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

7 Citationer (Scopus)

Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida strains isolated from Chinese freshwater fish contain a novel genomic island and possible regional-specific mobile genetic elements profiles

Long, M., Nielsen, T. K., Leisner, J. J., Hansen, L. H., Shen, Z. X., Zhang, Q. Q. & Li, A., 1 sep. 2016, I: F E M S Microbiology Letters. 363, 17, 8 s., 190.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Letter › peer review

18 Citationer (Scopus)

Aflatoxins and fumonisins in rice and maize staple cereals in Northern Vietnam and dietary exposure in different ethnic groups

Bui, H. M., Tuyen, L. D., Do, T. T., Madsen, H. & Dalsgaard, A., 1 dec. 2016, I: Food Control. 70, s. 191-200

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

24 Citationer (Scopus)

An evaluation of fish health-management practices and occupational health hazards associated with Pangasius catfish (Pangasianodon hypophthalmus) aquaculture in the Mekong Delta, Vietnam

Phu, T., Nguyen Thanh, P., Dung, T. T., Hai, D. M., Son, V. N., Rico, A., Clausen, J. H., Madsen, H., Murray, F. J. & Dalsgaard, A., 1 sep. 2016, I: Aquaculture Research. 47, 9, s. 2778-2794 17 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

16 Citationer (Scopus)

Antibiotic combination therapy can select for broad-spectrum multidrug resistance in Pseudomonas aeruginosa

Vestergaard, M., Paulander, W., Marvig, R. L., Clasen, J., Jochumsen, N., Molin, S., Jelsbak, L., Ingmer, H. & Folkesson, A., 1 jan. 2016, I: International Journal of Antimicrobial Agents. 47, 1, s. 48-55

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

39 Citationer (Scopus)

Antigen Uptake during Different Life Stages of Zebrafish (Danio rerio) Using a GFP-Tagged Yersinia ruckeri

Korbut, R., Mehrdana, F., Kania, P. W., Larsen, M. H., Frees, D., Dalsgaard, I. & Jørgensen, L. V. G., 12 jul. 2016, I: P L o S One. 11, 7, e0158968.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

9 Citationer (Scopus)

266 Downloads (Pure)

Antigen uptake in zebrafish (Danio rerio) at different life stages

Korbut, R., Mehrdana, F., Kania, P. W., Larsen, M. H., Frees, D. & Jørgensen, L. V. G., 2016.

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

Application of a Multiplex Quantitative PCR to Assess Prevalence and Intensity Of Intestinal Parasite Infections in a Controlled Clinical Trial

Llewellyn, S., Inpankaew, T., Nery, S. V., Gray, D. J., Verweij, J. J., Clements, A. C. A., Gomes, S. J., Traub, R. & McCarthy, J. S., 28 jan. 2016, I: PLoS Neglected Tropical Diseases . 10, 1, 19 s., e0004380.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

93 Citationer (Scopus)

133 Downloads (Pure)

Bacterial viruses enable their host to acquire antibiotic resistance genes from neighbouring cells

Haaber, J. K., Leisner, J., Cohn, M. T., Catalan Moreno, A., Nielsen, J. B., Westh, H. T., Penadés, J. R. & Ingmer, H., 7 nov. 2016, I: Nature Communications. 7, 8 s., 13333.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

75 Citationer (Scopus)

106 Downloads (Pure)

Bacteriological Quality of Tilapia Fish from Treated Wastewater in Peri-Urban Areas, Morogoro, Tanzania

Mhongole, OJ., Mdegela, RH., Kusiluka, LJM. & Dalsgaard, A., 6 okt. 2016, I: Agriculture, Forestry and Fisheries. 5, 5, s. 202-206 5 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Characterization of CRISPR-Cas system in clinical Staphylococcus epidermidis strains revealed its potential association with bacterial infection sites

Li, Q., Xie, X., Yin, K., Tang, Y., Zhou, X., Chen, Y., Xia, J., Hu, Y., Ingmer, H., Li, Y. & Jiao, X., 1 dec. 2016, I: Microbiological Research. 193, s. 103-110 8 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

13 Citationer (Scopus)

Copresence of tet(K) and tet(M) in Livestock-Associated Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus Clonal Complex 398 Is Associated with Increased Fitness during Exposure to Sublethal Concentrations of Tetracycline

Larsen, J., Clasen, J., Hansen, J. E., Paulander, W., Petersen, A., Larsen, A. R. & Frees, D., jul. 2016, I: Antimicrobial Agents and Chemotherapy. 60, 7, s. 4401-4403

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

28 Citationer (Scopus)

Cross-Talk between Staphylococcus aureus and Other Staphylococcal Species via the agr Quorum Sensing System

Canovas de la Nuez, J., Baldry, M., Bojer, M. S., Andersen, P. S., Grzeskowiak, P. K., Stegger, M., Damborg, P. P., Olsen, C. A. & Ingmer, H., 8 nov. 2016, I: Frontiers in Microbiology. 7, 1733.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

37 Citationer (Scopus)

177 Downloads (Pure)

D-Alanylation of Teichoic Acids and Loss of Poly-N-Acetyl Glucosamine in Staphylococcus aureus during Exponential Growth Phase Enhance IL-12 Production in Murine Dendritic Cells

Lund, L. D., Ingmer, H. & Frokiaer, H., 12 feb. 2016, I: P L o S One. 11, 2, e0149092.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

7 Citationer (Scopus)

Dietary exposure to aflatoxin B-1, ochratoxin A and fuminisins of adults in Lao Cai province, Viet Nam: A total dietary study approach

Bui, H. M., Le Danh Tuyen, Do Huu Tuan, Brimer, L. & Dalsgaard, A., 1 dec. 2016, I: Food and Chemical Toxicology. 98, Part B, s. 127-133

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

18 Citationer (Scopus)

Environmental contamination and transmission of Ascaris suum in Danish organic pig farms

Katakam, K. K., Thamsborg, S. M., Dalsgaard, A., Kyvsgaard, N. C. & Mejer, H., 9 feb. 2016, I: Parasites & Vectors. 9, 80.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

12 Citationer (Scopus)

70 Downloads (Pure)

Evidence for Human Adaptation and Foodborne Transmission of Livestock-Associated Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus

Larsen, J., Stegger, M., Andersen, P. S., Petersen, A., Larsen, A. R., Westh, H., Agersø, M. Y. F., Fetsch, A., Kraushaar, B., Käsbohrer, A., Feβler, A. T., Schwarz, S., Cuny, C., Witte, W., Butaye, P., Denis, O., Haenni, M., Madec, J-Y., Jouy, E., Laurent, F., & 15 flereBattisti, A., Franco, A., Alba, P., Mammina, C., Pantosti, A., Monaco, M., Wagenaar, J. A., de Boer, E., van Duijkeren, E., Heck, M., Domínguez, L., Torres, C., Zarazaga, M., Price, L. B. & Skov, R. L., 15 nov. 2016, I: Clinical Infectious Diseases. 63, 10, s. 1349-1352 4 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

58 Citationer (Scopus)

Evolution of metabolic divergence in Pseudomonas aeruginosa during long-term infection facilitates a proto-cooperative interspecies interaction

Michelsen, C. F., Hossein Khademi, S. M., Johansen, H. K., Ingmer, H., Dorrestein, P. C. & Jelsbak, L., 1 jun. 2016, I: I S M E Journal. 10, 6, s. 1323-1336

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

36 Citationer (Scopus)

95 Downloads (Pure)

Fødevaresikkerhed, egenkontrol og kultur: et studie af egenkontrollen og fødevaresikkerhedskulturen på tre mindre kødforarbejdende virksomheder

Nøhr, R., Larsen, M. H., Nørrung, B. & Lassen, J., 2016, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 42 s. (IFRO Rapport; Nr. 246).

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

237 Downloads (Pure)

Genes associated to lactose metabolism illustrate the high diversity of Carnobacterium maltaromaticum

Iskandar, C. F., Cailliez-Grimal, C., Rahman, A., Rondags, E., Remenant, B., Zagorec, M., Leisner, J., Borges, F. & Revol-Junelles, A-M., 1 sep. 2016, I: Food Microbiology. 58, s. 79-86

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

2 Citationer (Scopus)

Genome-Wide Identification of Antimicrobial Intrinsic Resistance Determinants in Staphylococcus aureus

Vestergaard, M., Leng, B., Haaber, J., Bojer, M. S., Vegge, C. S. & Ingmer, H., 19 dec. 2016, I: Frontiers in Microbiology. 7, 10 s., 2018.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

23 Citationer (Scopus)

169 Downloads (Pure)

Glucose metabolism via the Entner-Doudoroff pathway in Campylobacter: a rare trait that enhances survival and promotes biofilm formation in some isolates

Vegge, C. S., van Rensburg, M. J. J., Rasmussen, J. J., Maiden, M. C. J., Johnsen, L. G., Danielsen, M., MacIntyre, S., Ingmer, H. & Kelly, D. J., 22 nov. 2016, I: Frontiers in Microbiology. 7, 16 s., 1877.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

18 Citationer (Scopus)

313 Downloads (Pure)

Heat-resistant, extended-spectrum β-lactamase-producing Klebsiella pneumoniae in endoscope-mediated outbreak

Jørgensen, S. B., Bojer, M. S., Boll, E. J., Martin, Y., Helmersen, K., Skogstad, M. & Struve, C., 1 maj 2016, I: Journal of Hospital Infection. 93, 1, s. 57-62

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

23 Citationer (Scopus)

Influence of soil structure on contaminant leaching from injected slurry

Amin, M. G. M., Pedersen, C. O., Forslund, A., Veith, T. L. & Lægdsmand, M., 15 dec. 2016, I: Journal of Environmental Management. 184, 2, s. 289-296 8 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

2 Citationer (Scopus)

Sektion, Food Safety and Zoonoses

Publikation

Søgeresultater