Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
???studenttheses???
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Real-time monitoring of fungal inhibition and morphological changes
Stina Dissing Aunsbjerg, K. R. Andersen,
Susanne Knøchel
Food Microbiology, Gut Health, and Fermentation
15
Citationer (Scopus)
81
Downloads (Pure)
Oversigt
Fingeraftryk
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne om 'Real-time monitoring of fungal inhibition and morphological changes'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.
Sorter
Vægt
Alfabetisk
Medicin og biovidenskab
Penicillium
100%
Diacetyl
57%
Growth
55%
Germination
52%
propionic acid
48%
Spores
42%
Fungi
33%
Optical Devices
24%
Hyphae
23%
Biomass
22%
Food
12%
Bacteria
12%