Jørgen Dejgård Jensen

Publikation

Publikationer pr. år 2000 2005 2007 2009 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

• 63 Tidsskriftartikel
• 39 Rapport
• 25 Faglig redegørelse
• 17 Working paper
• 47 Mere
  • 11 Bidrag til rapport
  • 7 Bidrag til bog/antologi
  • 7 Konferenceabstrakt i proceedings
  • 6 Konferencebidrag i proceedings
  • 6 Poster
  • 5 Review
  • 3 Andet bidrag
  • 1 Paper
  • 1 Konferenceabstrakt i tidsskrift

Publikationer pr. år

Publikationer pr. år

Søgeresultater

• 2011

  Danish consumers’ perceptions of food additives and other technologies

  Christensen, T., Mørkbak, M. R., Evald, S. S. T. & Jensen, J. D., 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 100 s. (FOI Commissioned Work; Nr. 2011/4).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

  2737 Downloads (Pure)

• Den fælles europæiske landbrugspolitik efter 2013: principielle refleksioner og økonomiske konsekvenser af støtteudligning

  Lind, K. M. H., Kærgård, N., Jensen, J. D., Jensen, H. G. & Zobbe, H., 2011, Landbrugets økonomi 2011. Hansen, H. O. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 117-147 31 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2011).

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

• Design of economic incentive instruments in nutrition policy

  Jensen, J. D., 2011, Nutrients, dietary supplements, and nutriceuticals: cost analysis versus clinical benefits. Watson, R. R., Gerald, J. K. & Preedy, V. R. (red.). Springer, s. 3-17 15 s.

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

• Economic costs and benefits of promoting healthy takeaway meals at workplace canteens

  Jensen, J. D., Mørkbak, M. R. & Nordström, L. J., 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 26 s. (FOI Working Paper; Nr. 17, Bind 2011).

  Publikation: Working paper › Forskning

• Economic incentives and nutritional behaviour of children in the school setting: a systematic review

  Jensen, J. D., Hartmann, H. J., de Mul, A., Schuit, A. & Brug, J., nov. 2011, I: Nutrition Reviews. 69, 11, s. 660-674 15 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › peer review

  • Child Behavior 100%
  • Motivation 74%
  • Economics 71%
  • Systematic Reviews 67%
  • Publications 30%
  24 Citationer (Scopus)

• European energy balance research to prevent excessive weight gain among youth (ENERGY) project: design and methodology of the ENERGY cross-sectional survey

  Stralen, M. M. V., Velde, S. J. T., Singh, A. S., Bourdeaudhuij, I. D., Martens, M. K., Sluis, M. V. D., Manios, Y., Grammatikaki, E., Chinapaw, M. J. M., Maes, L., Bere, E., Jensen, J. D., Moreno, L., Jan, N., Molnár, D., Moore, H. & Brug, J., 2011, I: B M C Public Health. 11, 65, 20 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

  • Weight Gain 100%
  • energy 74%
  • Cross-Sectional Studies 71%
  • methodology 55%
  • blood samples 44%
  86 Citationer (Scopus)

  307 Downloads (Pure)

• Hvilke kvalitetsparametre er væsentlige for fødevareforbrugerne?

  Jensen, J. D., 2011, 41 s.. mar. 21, 2011. (FOI-Udredning; Nr. 2011/3).

  Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

  815 Downloads (Pure)

• Landbrugets økonomi 2010

  Andersen, J. M., Hansen, H. O., Hansen, J., Jensen, J. D., Lund, M. (red.) & Zobbe, H. (red.), 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 130 s. (Landbrugets Økonomi; Nr. 2010).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

  471 Downloads (Pure)

• Landdistriktsprogrammet 2007-2013 - får vi nok landdistriktudvikling for pengene?

  Jensen, J. D., 2011, Landbrugets økonomi 2010. Hansen, H. O., Lund, M. & Zobbe, H. (red.). Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 99-130 32 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2010).

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Rådgivning

• Nøglehullet - er det nemme og sunde valg dyrere?

  Jensen, J. D., 2011, 27 s.. okt. 08, 2010. (FOI Udredning; Nr. 2011/7).

  Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

  623 Downloads (Pure)

• Optimal interventions to control campylobacter in broilers in Denmark

  Rosenquist, H., Sommer, H. M., Hald, A. B., Lassen, J., Korzen, S. M., Lund, M., Lawson, G. L., Jensen, J. D., Mørkbak, M. R. & Sandøe, P., 2011.

  Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  407 Downloads (Pure)

• Rammevilkårsanalyse af dansk landbrug og fødevareindustri: baseret på international benchmarking

  Nielsen, K., Fabricius, O., Hilligsøe, K. G., Gylling, M., Pedersen, S. M., Jacobsen, B. H., Lund, M., Lind, K. M. H., Jensen, J. D., Hansen, H. O. & Zobbe, H., 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 296 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 209).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

  3747 Downloads (Pure)

• Vurdering af det økonomiske omfang af madspild i Danmark

  Jensen, J. D., 17 maj 2011, 21 s.. (FOI Udredning; Nr. 2011/6).

  Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

  1424 Downloads (Pure)
• 2010

  Evidence-based development of school-based and family-involved prevention of overweight across Europe: The ENERGY-project's design and conceptual framework

  Brug, J., Velde, S. J. T., Chinapaw, M. J. M., Bere, E., Bourdeaudhuij, I. D., Moore, H., Maes, L., Jensen, J. D., Manios, Y., Lien, N., Klepp, K. I., Lobstein, T., Martens, M., Salmon, J. & Singh, A. S., 2010, I: BMC Public Health. 10, 276, 10 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

  • Overweight 100%
  • evidence 47%
  • energy 44%
  • determinants 23%
  • Research Personnel 22%
  86 Citationer (Scopus)

  277 Downloads (Pure)

• Geografiske mønstre i landbrugets økonomiske forhold: Etablering af en kombineret database for primære landbrugsbedrifter

  Jensen, J. D., 2010, Frederiksberg: Fødevareøkonomisk Institut, 45 s. (FOI Dokumentation; Nr. 2010/1).

  Publikation: Working paper › Forskning

  55 Downloads (Pure)

• Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?

  Christensen, T., Jensen, J. D., Hansen, H. O. & Sandøe, P., 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 87-109 23 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

• Landbrugets økonomi 2009: Danish Agricultural Economy 2009

  Jensen, J. D. (red.), Lund, M. (red.), Hansen, P. S. (red.) & Zobbe, H. (red.), 2010, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 139 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  982 Downloads (Pure)

• Opstart af skolemadsordninger - en evaluering af Fødevareministeriets skolemadsforsøg 2008

  Jensen, J. D., Smed, S. & Mørkbak, M. R., 2010, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 78 s. (Rapport; Nr. 204).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  1522 Downloads (Pure)

• Sund mad i idrætshaller: økonomiske perspektiver

  Jensen, J. D., 2010, 20 s.. jan. 07, 2010. (FOI Udredning; Nr. 1, Bind 2010).

  Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

  312 Downloads (Pure)

• Sund mad i skolerne: notat om økonomiske perspektiver for en landsdækkende skolemadsordning

  Jensen, J. D., 2010, 19 s.. mar. 12, 2010. (FOI Udredning; Nr. 5, Bind 2010).

  Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

  874 Downloads (Pure)

• Økonomiske analyser for landbruget af omkostnings-effektive klimatiltag

  Dubgaard, A., Nissen, C. J. V., Jespersen, H. M. L., Gylling, M., Jacobsen, B. H., Jensen, J. D., Hjort-Gregersen, K., Kejser, A. T. & Helt-Hansen, J., 2010, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 208 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 205).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  2304 Downloads (Pure)
• 2009

  Agro- og fødevareindustriens konjunkturer

  Hansen, H. O. & Jensen, J. D., 2009, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 55-86 32 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

• Consumptions patterns and consumer risks – an overview of the Danish markets for pork, chicken, and eggs and the consumer risk associated with Salmonella and Campylobacter

  Christensen, T., Denver, S., Jensen, J. D., Rosenquist, H., Wingstrand, A., Aabo, S. & Ifversen, B., 2009, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 133 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 202).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  1542 Downloads (Pure)

• Cost-effectiveness of Salmonella reduction in Danish abattoirs

  Lawson, L. G., Jensen, J. D., Christiansen, P. & Lund, M., 2009, I: International Journal of Food Microbiology. 134, 1-2, s. 126-132 7 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

  23 Citationer (Scopus)

• Cost of interventions against Campylobacter in the Danish broiler supply chain

  Lawson, G. L., Jensen, J. D. & Lund, M., 2009, Copenhagen: Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 54 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 201).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  754 Downloads (Pure)

• Fedmeepidemien og samfundsvidenskaberne

  Dam, T., Jensen, J. D. & Kærgård, N., 2009, I: Samfundsøkonomen. 4, s. 3 1 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

• Fremskrivningsværktøj til belysning af fødevareerhvervenes økonomi

  Jensen, J. D., Hansen, H. O. & Nielsen, V. L., 2009, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 53 s.

  Publikation: Working paper › Forskning

• Kan vi løse problemerne med livssttilssygdommerne ved hjælp af afgifter og subsidier?

  Jensen, J. D., 2009, I: Samfundsøkonomen. 4, s. 43-47 5 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

• Market power behaviour in the danish food marketing chain

  Jensen, J. D., 2009, I: Journal on Chain and Network Science. 9, 1, s. 43-58 16 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

  • Poultry 100%
  • Food Marketing 90%
  • Marketing 65%
  • Market Power 63%
  • Bakeries 55%

• Salmonella og Yersinia - bekæmpelsesmuiligheder: 2.2

  Aabo, S., Christensen, H., Christiansen, P., Jensen, J. D., Morild, R. K., Lawson, G. L., Olsen, J. E. & Sørensen, A. M. H., 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 70-86 17 s.

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning
• 2008

  Cost effectiveness of salmonella reduction in Danish pig-abattoirs

  Lawson, L. G., Jensen, J. D. & Lund, M., 2008, Programme and abstract book: the 21. international ICFMH Symposium. s. 163 1 s.

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

• Landbrugets økonomi 2008: Danish Agricultural Economy 2008

  Jensen, J. D. (red.), Lund, M. (red.), Hansen, H. (red.) & Zobbe, H. (red.), dec. 2008, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 136 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2008).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  958 Downloads (Pure)

• Obesity, social inequality and economic rationality: an overview

  Dam, T., Jensen, J. D. & Kærgård, N., 2008, I: Acta Agriculturæ Scandinavica C - Food Economics. 5, 3, s. 124-137 14 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

  • Economic Rationality 100%
  • Social Inequality 91%
  • Obesity 85%
  • Decision Weights 27%
  • Consumer Utility 24%

• Pesticide reducing instruments - an interdisciplinary analysis of effectiveness and optimality: chapter 24

  Jacobsen, L. B., Jensen, J. D., Hauch, J., Topping, C. J. & Andersen, M. I., 2008, Critical issues in environmental taxation: international and comparative perspectives. Chalifour, N. J., Milne, J. E., Ashiabor, H., Deketelaere, K. & Kreiser, L. (red.). Oxford: Oxford University Press, Bind 5. s. 569-599 31 s.

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

• Production efficiency and fly screen control of Campylobacter spp. infections in broiler farms

  Lawson, L., Hald, B. & Jensen, J. D., 2008. 1 s.

  Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

• The role of flies for introduction of Campylobacter spp. into broiler houses and the effect of fly screens. Danish research highlights 2003 - 2008

  Hald, B., Skovgård, H., Sommer, H. M., Pedersen, K., Lawson, L., Jensen, J. D., Christiansen, L. E., Rosenquist, H., Neimann, J., Wingstrand, A., Bager, F., Bunkenborg, H., Bang, D. D., Madsen, M. & Engberg, J., 2008, Med-Vet-Net Abstract Book - St Malo, France, 2008. s. 10 1 s.

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

• The role of flies in introduction of Campylobacter spp. into broiler houses and the effect of fly screens. Danish research highlights 2003 - 2008

  Hald, B., Skovgård, H., Sommer, H. M., Pedersen, K., Lawson, G. L., Jensen, J. D., Christiansen, L. E., Rosenquist, H., Neimann, J., Wingstrand, A., Bager, F., Bunkenborg, H., Bang, D. D., Madsen, M. & Engberg, J., 2008. 1 s.

  Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

• Undersøgelse af merudgifter til diabeteskost 2007-2008

  Gille, M-B., Biltoft-Jensen, A., Brolev, K. S., Christensen, M. B., Jensen, J. D., Rask, I. K., Søndergaard, K., Ygil, K. H. & Trolle, E., 2008, Servicestyrelsen. 62 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
• 2007

  Analyse af tre forskellige scenarier for afgiftsændringer på fødevarer

  Jensen, J. D., 2007, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 50 s. (IFRO Working Paper; Nr. 5, Bind 2007).

  Publikation: Working paper › Forskning

  1398 Downloads (Pure)

• Cost-effective design of economic instruments in nutrition policy

  Jensen, J. D. & Smed, S., 2007, I: The international journal of behavioral nutrition and physical activity. 4, 10, 12 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

  • Taxes 100%
  • Nutrition Policy 94%
  • Economics 57%
  • Food 51%
  • Obesity 51%
  56 Citationer (Scopus)

  568 Downloads (Pure)

• Environmental benefits and social cost: an example of combining Bayesian networks and economic models for analysing pesticide management instruments

  Henriksen, H. J., Kjær, J., Brüsh, W., Jacobsen, L-B., Jensen, J. D., Grinderslev, D. & Andersen, P., 2007, I: Hydrology Research. 38, 4-5, s. 351-371 21 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

  • social cost 100%
  • pesticide 67%
  • agricultural economics 56%
  • water protection 50%
  • economics 44%
  4 Citationer (Scopus)

• Food consumption and welfare economics - impacts of economic and political conditions: paper prepared for the Danish Veterinary and Food Administration

  Jensen, J. D., Christensen, T., Nordström, J. & Denver, S., 2007, Copenhagen: Department of Economics, University of Copenhagen. 49 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  1607 Downloads (Pure)

• Kan ændrede fødevareafgifter dæmme op for fedmeepidemien?

  Jensen, J. D., Denver, S., Nordström, J. & Christensen, T., 2007, I: Levnedsmiddelbladet. 45, 1, s. 8-9 2 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

• Landbrugets Økonomi 2007

  Jensen, J. D. (red.), dec. 2007, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 92 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2007).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  344 Downloads (Pure)

• Landdistriktsudvikling og landbrugets støtteordninger: konflikt eller synergi?

  Abildtrup, J., Dubgaard, A. & Jensen, J. D., 2007, Landvindinger: landdistriktsforskning og -perspektiver. Svendsen, G. L. H. & Tanvig, H. W. (red.). Odense: Syddansk Universitetsforlag, s. 29-44 16 s.

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

• Miljø- og naturregulering i Danmark

  Jacobsen, B. H., Jensen, J. D. & Dubgaard, A., dec. 2007, Landbrugets økonomi 2007. Jensen, J. D. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 47-66 20 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2007).

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

• Socio-economic characteristics and the effect of taxation as a health policy instrument

  Smed, S., Jensen, J. D. & Denver, S., 2007, I: Food Policy. 32, 5-6, s. 624-639 16 s.

  Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

  • health policy 100%
  • Effects of Taxation 90%
  • Taxes 88%
  • taxation 86%
  • policy instrument 82%
  99 Citationer (Scopus)

• Supply chain economic modelling of Campylobacter control in chicken

  Lawson, L., Jensen, J. D. & Lund, M., 2007. 1 s.

  Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

• The costs of food safety: a methodological review

  Lawson, L., Jensen, J. D. & Lund, M., 2007, Frederiksberg: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 67 s. (IFRO Working Paper; Nr. 21, Bind 2007).

  Publikation: Working paper › Forskning

  475 Downloads (Pure)

• Udredning vedr. kvantitative målsætninger for landdistriktsprogrammet

  Jensen, J. D., 2007, Department of Economics, University of Copenhagen. 13 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  1416 Downloads (Pure)