The costs of food safety: a methodological review

Lartey Lawson, Jørgen Dejgård Jensen, Mogens Lund

475 Downloads (Pure)

Originalsprog	Engelsk
Udgivelsessted	Frederiksberg
Udgiver	Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet
Antal sider	67
ISBN (Trykt)	978-87-92087-51-5
ISBN (Elektronisk)	978-87-92087-52-2
Status	Udgivet - 2007

Adgang til dokumentet

@techreport{f3639fb0a1c311ddb6ae000ea68e967b,

title = "The costs of food safety: a methodological review",

author = "Lartey Lawson and Jensen, {J{\o}rgen Dejg{\aa}rd} and Mogens Lund",

year = "2007",

language = "English",

isbn = "978-87-92087-51-5",

series = "IFRO Working Paper",

publisher = "F{\o}devare{\o}konomisk Institut, K{\o}benhavns Universitet",

number = "21",

type = "WorkingPaper",

institution = "F{\o}devare{\o}konomisk Institut, K{\o}benhavns Universitet",

}