Original language | Danish |
---|---|
Title of host publication | Økologi – landbrug, mad og bæredygtighed |
Editors | Trine Krebs, Karen Munk Nielsen |
Number of pages | 18 |
Place of Publication | København |
Publisher | Munksgaard |
Publication date | 2017 |
Pages | 231-248 |
Chapter | 13 |
ISBN (Print) | 978-87-628-1592-6, 978-87-628-1717-3 |
Publication status | Published - 2017 |
Er økologi (altid) godt? Etiske dilemmaer i den økologiske produktion
Mickey Gjerris, Mette Vaarst, Christian Gamborg