Er økologi (altid) godt? Etiske dilemmaer i den økologiske produktion

OriginalsprogDansk
TitelØkologi – landbrug, mad og bæredygtighed
RedaktørerTrine Krebs, Karen Munk Nielsen
Antal sider18
UdgivelsesstedKøbenhavn
ForlagMunksgaard
Publikationsdato2017
Sider231-248
Kapitel13
ISBN (Trykt)978-87-628-1592-6, 978-87-628-1717-3
StatusUdgivet - 2017

Citationsformater