Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
???studenttheses???
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
The foodome of bivalve molluscs: From hedonic eating to healthy diet
Violetta Aru
,
Bekzod Khakimov
,
Klavs Martin Sørensen
,
Søren Balling Engelsen
Food Analytics and Biotechnology
8
Citationer (Scopus)
Oversigt
Fingeraftryk
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne om 'The foodome of bivalve molluscs: From hedonic eating to healthy diet'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.
Sorter
Vægt
Alfabetisk
Food Science
Foodomics
100%
Nutritive Value
100%
Seafood
100%
Healthy Diet
100%
Healthy Food
100%
Human Diet
100%
Keyphrases
Bivalve Molluscs
100%
Hedonic Eating
100%
Foodome
100%
Beneficial Compounds
25%
Seafood Products
25%
Hedonic Food
25%