Originalsprog | Dansk |
---|---|
Titel | Klima og etik |
Redaktører | Thomas Søbirk Petersen, Jesper Ryberg |
Antal sider | 18 |
Forlag | Roskilde Universitetsforlag |
Publikationsdato | 2011 |
Sider | 97-114 |
Kapitel | 5 |
ISBN (Trykt) | 978-87-7887-385-5 |
Status | Udgivet - 2011 |
Kød og klima: bør vi blive vegetarer for at modvirke den globale opvarmning, eller er det godt nok at spise økologisk?
Peter Sandøe, Tove Christensen, Lennart Ravn Heerwagen, Jørgen Eivind Olesen