Hvorfor køber forbrugerne økologi?

Katherine Jensen; Thomas Bøker Lund; Laura Mørch Andersen; Vibeke Tornhøj Christensen; Signe Krarup; Tove Christensen; Sigrid Denver; Helle Bossen; Henrik Hindborg; Thomas Roland; Gertrud Øllgaard

Hvorfor køber forbrugerne økologi?

Katherine Jensen, Thomas Bøker Lund, Laura Mørch Andersen, Vibeke Tornhøj Christensen, Signe Krarup, Tove Christensen, Sigrid Denver, Helle Bossen, Henrik Hindborg, Thomas Roland, Gertrud Øllgaard

Originalsprog	Dansk
Titel	Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor : vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter
Redaktører	Hugo Fjelsted Alrøe, Niels Halberg
Antal sider	39
Udgivelsessted	Foulum
Forlag	ICROFS
Publikationsdato	2008
Sider	91-129
ISBN (Trykt)	978-87-991343-6-6
Status	Udgivet - 2008

Navn	Vidensyntese
Nummer	1

Citationsformater

Jensen, K., Lund, T. B., Andersen, L. M., Christensen, V. T., Krarup, S., Christensen, T., Denver, S., Bossen, H., Hindborg, H., Roland, T., & Øllgaard, G. (2008). Hvorfor køber forbrugerne økologi? I H. F. Alrøe, & N. Halberg (red.), Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor: vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter (s. 91-129). ICROFS.

Hvorfor køber forbrugerne økologi? / Jensen, Katherine ; Lund, Thomas Bøker; Andersen, Laura Mørch et al.
Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor: vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. red. / Hugo Fjelsted Alrøe; Niels Halberg. Foulum: ICROFS, 2008. s. 91-129 (Vidensyntese; Nr. 1).

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

Jensen, K , Lund, TB, Andersen, LM, Christensen, VT, Krarup, S, Christensen, T , Denver, S, Bossen, H, Hindborg, H, Roland, T & Øllgaard, G 2008, Hvorfor køber forbrugerne økologi? i HF Alrøe & N Halberg (red), Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor: vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. ICROFS, Foulum, Vidensyntese, nr. 1, s. 91-129.

Jensen K , Lund TB, Andersen LM, Christensen VT, Krarup S, Christensen T et al. Hvorfor køber forbrugerne økologi? I Alrøe HF, Halberg N, red., Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor: vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. Foulum: ICROFS. 2008. s. 91-129. (Vidensyntese; Nr. 1).

Jensen, Katherine ; Lund, Thomas Bøker ; Andersen, Laura Mørch et al. / Hvorfor køber forbrugerne økologi?. Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor: vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. red. / Hugo Fjelsted Alrøe ; Niels Halberg. Foulum : ICROFS, 2008. s. 91-129 (Vidensyntese; Nr. 1).

@inbook{eaa660f0c13611dd8ca2000ea68e967b,

title = "Hvorfor k{\o}ber forbrugerne {\o}kologi?",

author = "Katherine Jensen and Lund, {Thomas B{\o}ker} and Andersen, {Laura M{\o}rch} and Christensen, {Vibeke Tornh{\o}j} and Signe Krarup and Tove Christensen and Sigrid Denver and Helle Bossen and Henrik Hindborg and Thomas Roland and Gertrud {\O}llgaard",

year = "2008",

language = "Dansk",

isbn = "978-87-991343-6-6",

series = "Vidensyntese",

publisher = "ICROFS",

number = "1",

pages = "91--129",