Forbedring af konsistens og smag i ost med lavt fedtindhold

J. S. Madsen, Ylva Ardö

    OriginalsprogDansk
    TidsskriftMaelkeritidende
    Udgave nummer2
    Sider (fra-til)76-79
    Antal sider4
    ISSN0024-9645
    StatusUdgivet - 2000

    Citationsformater