Forbedring af konsistens og smag i ost med lavt fedtindhold

J. S. Madsen, Ylva Ardö

    Original languageDanish
    JournalMaelkeritidende
    Issue number2
    Pages (from-to)76-79
    Number of pages4
    ISSN0024-9645
    Publication statusPublished - 2000

    Cite this