Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
???studenttheses???
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Biomarkers of food intake for
Allium
vegetables
Giulia Praticò, Qian Gao, Claudine Manach,
Lars Ove Dragsted
Ernæring og Sundhed
Food Analytics and Biotechnology
9
Citationer (Scopus)
46
Downloads (Pure)
Oversigt
Fingeraftryk
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne om 'Biomarkers of food intake for
Allium
vegetables'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.
Sorter
Vægt
Alfabetisk
Medicin og biovidenskab
Allium
100%
Vegetables
61%
Eating
47%
Biomarkers
40%
Onions
25%
Garlic
16%
N-acetyl-S-(2-carboxypropyl)cysteine
14%
allyl methyl sulfide
12%
Chive
12%
Shallots
11%
dimethyl sulfone
11%
S-allylcysteine
10%
sulfoxide
9%
Food
8%
Validation Studies
6%
Metabolomics
6%
Insurance Benefits
6%
Compliance
5%
Observational Studies
4%
Acids
4%
Kinetics
4%
Urine
4%
Health
3%