Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne om 'Biogenic amines: a key freshness parameter of animal protein products in the coming circular economy'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.- Sorter
- Vægt
- Alfabetisk
Biogenic amines: a key freshness parameter of animal protein products in the coming circular economy
Klavs Martin Sørensen, Violetta Aru, Bekzod Khakimov, Ulrik Aunskjaer, Søren Balling Engelsen