Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
???studenttheses???
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Kræsenhed og neofobi - når vi afviser maden: Vi taler om kræsenhed, når vi ikke kan lide en række kendte fødevarer. Neofobi er derimod angsten for at smage på ukendte fødevarer.
Annemarie Olsen
Sensorik og forbrugervidenskab
Periode
1 jan. 2015
X