Men smager det godt?: Sensoriske overvejelser ved brug af ingredienser til fødevarer og drikkevarer

Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

Beskrivelse

Vinterskolen 2011-2012: Seminar 2
Periode10 jan. 2012
BegivenhedstitelFunktionelle ingredienser til fødevarer og drikkevarer: Teknologiske og sundhedsmæssige potentialer
BegivenhedstypeSeminar
PlaceringKøbenhavn, DanmarkVis på kort

Dokumenter og Links