Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

Morten Gylling; Maria Nygård Thomsen; Henning Otte Hansen; Aske Skovmand Bosselmann

Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

Morten Gylling, Maria Nygård Thomsen, Henning Otte Hansen, Aske Skovmand Bosselmann

Section for Production, Markets and Policy

Original language	Danish
Title of host publication	Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder
Editors	Morten Gylling, John E. Hermansen
Number of pages	13
Publisher	Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet
Publication date	2018
Pages	8-20
Chapter	1
Publication status	Published - 2018

Series	IFRO Udredning
Number	2018/08

Access to Document

https://curis.ku.dk/ws/files/197728537/IFRO_Udredning_2018_08.pdf

Cite this

Gylling, M., Thomsen, M. N., Hansen, H. O., & Bosselmann, A. S. (2018). Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. In M. Gylling, & J. E. Hermansen (Eds.), Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder (pp. 8-20). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. IFRO Udredning No. 2018/08 https://curis.ku.dk/ws/files/197728537/IFRO_Udredning_2018_08.pdf

Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. / Gylling, Morten; Thomsen, Maria Nygård; Hansen, Henning Otte et al.

Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. ed. / Morten Gylling; John E. Hermansen. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 2018. p. 8-20 (IFRO Udredning; No. 2018/08).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Commissioned

Gylling, M, Thomsen, MN, Hansen, HO & Bosselmann, AS 2018, Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. in M Gylling & JE Hermansen (eds), Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, IFRO Udredning, no. 2018/08, pp. 8-20. <https://curis.ku.dk/ws/files/197728537/IFRO_Udredning_2018_08.pdf>

Gylling M, Thomsen MN, Hansen HO , Bosselmann AS. Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. In Gylling M, Hermansen JE, editors, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 2018. p. 8-20. (IFRO Udredning; No. 2018/08).

Gylling, Morten ; Thomsen, Maria Nygård ; Hansen, Henning Otte et al. / Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. editor / Morten Gylling ; John E. Hermansen. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 2018. pp. 8-20 (IFRO Udredning; No. 2018/08).

@inbook{7f528df8293d400eb6bf37fffc030be3,

title = "Udviklingen i den fremtidige eftersp{\o}rgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt",

author = "Morten Gylling and Thomsen, {Maria Nyg{\aa}rd} and Hansen, {Henning Otte} and Bosselmann, {Aske Skovmand}",

year = "2018",

language = "Dansk",

series = "IFRO Udredning",

publisher = "Institut for F{\o}devare- og Ressource{\o}konomi, K{\o}benhavns Universitet",

number = "2018/08",

pages = "8--20",

editor = "Morten Gylling and Hermansen, {John E.}",

booktitle = "Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortl{\ae}gning af potentialer i forskellige nye proteinkilder",

}

TY - GEN

T1 - Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

AU - Gylling, Morten

AU - Thomsen, Maria Nygård

AU - Hansen, Henning Otte

AU - Bosselmann, Aske Skovmand

PY - 2018

Y1 - 2018

M3 - Bidrag til rapport

T3 - IFRO Udredning

SP - 8

EP - 20

BT - Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder

A2 - Gylling, Morten

A2 - Hermansen, John E.

PB - Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet

ER -