Metoder til eftersporing af patogene bakteriers smitte gennem levnedsmidler: eksemplificeret ved slagtekyllingeproduktion

J. E. Olsen, D. J. Brown, M. Bisgaard

Original language	Danish
Publication date	1996
Number of pages	1
Publication status	Published - 1996
Event	Levnedsmiddelkongres, 1996, Lyngby - Duration: 29 Nov 2010 → …

Conference	Levnedsmiddelkongres, 1996, Lyngby
Period	29/11/2010 → …

Cite this

@conference{40745af0a1b611ddb6ae000ea68e967b,

title = "Metoder til eftersporing af patogene bakteriers smitte gennem levnedsmidler: eksemplificeret ved slagtekyllingeproduktion",

author = "Olsen, {J. E.} and Brown, {D. J.} and M. Bisgaard",

note = "Sider: 49; Levnedsmiddelkongres, 1996, Lyngby ; Conference date: 29-11-2010",

year = "1996",

language = "Dansk",

}