Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv

    Original languageDanish
    Title of host publicationErnæring, sundhed og sygdom
    EditorsHanne Krogager, Inge Olsen
    Number of pages13
    PublisherMunksgaard
    Publication date2010
    Pages182-194
    Chapter11
    ISBN (Print)978-87-628-0792-1
    Publication statusPublished - 2010

    Cite this