Clasificación de vinos de la D.O.Ca. rioja empleando resonancia mangnética nuclear de protón y técnicas quimiométricas

Eva  López-Rituerto; Jesús Héctor Busto; Alberto Avenoza; Jesús Manuel Peregrina; Søren Balling Engelsen; Francesco Savorani

Clasificación de vinos de la D.O.Ca. rioja empleando resonancia mangnética nuclear de protón y técnicas quimiométricas

Eva López-Rituerto, Jesús Héctor Busto, Alberto Avenoza, Jesús Manuel Peregrina, Søren Balling Engelsen, Francesco Savorani

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Original language	Spanish
Title of host publication	Foro mundial del vino : VIIe Forum mondial du vin 2010
Number of pages	10
Publisher	Gobierno de La Rioja
Publication date	2010
ISBN (Print)	978-84-8125-336-8
Publication status	Published - 2010
Event	VII Foro Mundial del Vino - Logroño, La Rioja, Spain Duration: 12 May 2010 → 14 May 2010

Conference

Conference	VII Foro Mundial del Vino
Country/Territory	Spain
City	Logroño, La Rioja
Period	12/05/2010 → 14/05/2010

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Clasificación de vinos de la D.O.Ca. rioja empleando resonancia mangnética nuclear de protón y técnicas quimiométricasSubmitted manuscript, 1.24 MB

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Clasificación de vinos de la D.O.Ca. rioja empleando resonancia mangnética nuclear de protón y técnicas quimiométricas. / López-Rituerto, Eva ; Héctor Busto, Jesús; Avenoza, Alberto et al.

Foro mundial del vino: VIIe Forum mondial du vin 2010. Gobierno de La Rioja, 2010.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Article in proceedings › Research › peer-review

López-Rituerto, E, Héctor Busto, J, Avenoza, A, Manuel Peregrina, J, Engelsen, SB & Savorani, F 2010, Clasificación de vinos de la D.O.Ca. rioja empleando resonancia mangnética nuclear de protón y técnicas quimiométricas. in Foro mundial del vino: VIIe Forum mondial du vin 2010. Gobierno de La Rioja, VII Foro Mundial del Vino, Logroño, La Rioja, Spain, 12/05/2010.

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TY - GEN

T1 - Clasificación de vinos de la D.O.Ca. rioja empleando resonancia mangnética nuclear de protón y técnicas quimiométricas

AU - López-Rituerto, Eva

AU - Héctor Busto, Jesús

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AU - Savorani, Francesco

PY - 2010

Y1 - 2010

M3 - Konferencebidrag i proceedings

SN - 978-84-8125-336-8

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T2 - VII Foro Mundial del Vino

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