Clasificación de vinos de la D.O.Ca. rioja empleando resonancia mangnética nuclear de protón y técnicas quimiométricas

Eva López-Rituerto, Jesús Héctor Busto, Alberto Avenoza, Jesús Manuel Peregrina, Søren Balling Engelsen, Francesco Savorani

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    OriginalsprogSpansk
    TitelForo mundial del vino : VIIe Forum mondial du vin 2010
    Antal sider10
    ForlagGobierno de La Rioja
    Publikationsdato2010
    ISBN (Trykt)978-84-8125-336-8
    StatusUdgivet - 2010
    BegivenhedVII Foro Mundial del Vino - Logroño, La Rioja, Spanien
    Varighed: 12 maj 201014 maj 2010

    Konference

    KonferenceVII Foro Mundial del Vino
    Land/OmrådeSpanien
    By Logroño, La Rioja
    Periode12/05/201014/05/2010

    Citationsformater