Produktion og akkumulering af glycerol i gær under NaCl-stress

Klaus Gori, Henrik Dam Mortensen, Nils Arneborg, Lene Jespersen

Abstract

Udgivelsesdato: November

@article{fa4bc230a1be11ddb6ae000ea68e967b,

title = "Produktion og akkumulering af glycerol i g{\ae}r under NaCl-stress",

abstract = "Udgivelsesdato: November",

author = "Klaus Gori and Mortensen, {Henrik Dam} and Nils Arneborg and Lene Jespersen",

year = "2005",

language = "Dansk",

volume = "86",

pages = "38--42",

journal = "Dansk Kemi",

issn = "0011-6335",

publisher = "TechMedia A/S",

number = "11",

}