PAT - bedre mad med matematisk magi

    OriginalsprogDansk
    TitelFremtidens fødevarer : sikrere, sundere, sjovere
    RedaktørerLykke Thostrup, Gudrun Lau Bjerno, Charlotte Aabo, Martin Vang Sandgaard Jensen, Grete Bertelsen, Carsten Peter Sørensen
    Antal sider2
    UdgivelsesstedKøbenhavn
    ForlagDet Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer
    Publikationsdato2007
    Sider12-13
    ISBN (Trykt)87-991224-1-3
    StatusUdgivet - 2007
    NavnTemahæfte 2007

    Citationsformater