Modulation of the degradability of the starch granule

Andreas Blennow, Mikkel Andreas Glaring

    OriginalsprogEngelsk
    TitelIkke angivet
    RedaktørerŠtefan Janecek
    Antal sider1
    ForlagSlovak Academy of Sciences
    Publikationsdato2007
    Sider30
    ISBN (Trykt)978-80-969750-0-6
    StatusUdgivet - 2007
    BegivenhedSymposium on the Alpha-Amylase Family - Smolenice Castle, Slovakiet
    Varighed: 23 sep. 200727 sep. 2007
    Konferencens nummer: 3

    Konference

    KonferenceSymposium on the Alpha-Amylase Family
    Nummer3
    Land/OmrådeSlovakiet
    BySmolenice Castle
    Periode23/09/200727/09/2007

    Citationsformater