Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv: et litteraturstudie

Originalsprog	Dansk

Navn	Publikation / Veterinær- og Fødevaredirektoratet
Nummer	nr. 241
ISSN	0108-2086

Citationsformater

@book{2207e4e0a1b811ddb6ae000ea68e967b,

title = "Mad og k{\o}n i socialt og kulturelt perspektiv: et litteraturstudie",

author = "{O'Doherty Jensen}, K. and L. Holm",

note = "Kode for udgivelsesland: 'dk' Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ern{\ae}ring\''",

year = "1998",

language = "Dansk",

isbn = "87-601-3251-5",

series = "Publikation / Veterin{\ae}r- og F{\o}devaredirektoratet",

number = "nr. 241",

publisher = "Hans Reitzels Forlag",

}

TY - BOOK

T1 - Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv

T2 - et litteraturstudie

AU - O'Doherty Jensen, K.

AU - Holm, L.

N1 - Kode for udgivelsesland: 'dk' Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ernæring\''

PY - 1998

Y1 - 1998

M3 - Bog

SN - 87-601-3251-5

T3 - Publikation / Veterinær- og Fødevaredirektoratet

BT - Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv

PB - Hans Reitzels Forlag

CY - København

ER -