Abstract
Hvis vi for en stund kun tænkte på bæredygtighed, ernæringsværdi og tilgængelighed, er der ingen tvivl om, at insekter allerede nu ville være en del af kosten i den vestlige verden
Bidragets oversatte titel | Labre larvae and delicious insects |
---|---|
Originalsprog | Dansk |
Publikationsdato | 2015 |
Status | Udgivet - 2015 |
Emneord
- Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet