Hæmoglobins rolle ved modning af saltede sild - ven eller fjende?

Eva Andersen, Lone Kurtmann, Mogens Larsen Andersen, Caroline Baron

    OriginalsprogDansk
    Publikationsdato2005
    Antal sider1
    StatusUdgivet - 2005
    BegivenhedKonsumfisk-seminar - Ålborg, Danmark
    Varighed: 1 mar. 20052 mar. 2005

    Konference

    KonferenceKonsumfisk-seminar
    Land/OmrådeDanmark
    ByÅlborg
    Periode01/03/200502/03/2005

    Citationsformater