Functional properties of genetically modified potato starches

Bente Wischmann, Andreas Blennow, F. Madsen, O. Bandsholm

    OriginalsprogEngelsk
    Publikationsdato2002
    StatusUdgivet - 2002
    BegivenhedNordic Rheology Soc. - Göteborg, Sverige
    Varighed: 12 jun. 2002 → 14 jun. 2002

    Konference

    KonferenceNordic Rheology Soc.
    Land/OmrådeSverige
    ByGöteborg
    Periode12/06/2002 → 14/06/2002

    Citationsformater