Fedt II: Margarine;fra fattigfedt til omega3

Abstract

Udgivelsesdato: Maj

@article{5af46a909eaa11debc73000ea68e967b,

title = "Fedt II: Margarine;fra fattigfedt til omega3",

abstract = "Udgivelsesdato: Maj",

keywords = "Det Humanistiske Fakultet, Margarine, Fedt, Omega 3",

author = "Jensen, {Tenna Vestergaard}",

year = "2009",

language = "Dansk",

volume = "39. {\aa}rg",

journal = "1066 Tidsskrift for Historie",

issn = "0106-0627",

publisher = "Syddansk Universitetsforlag",

number = "2",

}