Campylobacter i kyllinger: 1.1

Hanne Rosenquist; Anne Wingstrand; Louise Boysen; Tove Christensen

Campylobacter i kyllinger: 1.1

Hanne Rosenquist, Anne Wingstrand, Louise Boysen, Tove Christensen

417 Downloads (Pure)

Originalsprog	Dansk
Titel	Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark
Redaktører	Hanne Rosenquist, Peter Sandøe, Geir Tveit, Anne Wingstrand, Søren Aabo
Antal sider	14
Forlag	Center for Bioetik og Risikovurdering
Publikationsdato	2009
Sider	12-25
ISBN (Trykt)	978-87-988065-7-8
Status	Udgivet - 2009

Adgang til dokumentet

0911koedsikkerhedForlagets udgivne version, 2,44 MB

Citationsformater

Campylobacter i kyllinger: 1.1. / Rosenquist, Hanne; Wingstrand, Anne; Boysen, Louise et al.
Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. red. / Hanne Rosenquist; Peter Sandøe; Geir Tveit; Anne Wingstrand; Søren Aabo. Center for Bioetik og Risikovurdering, 2009. s. 12-25.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

@inbook{41491740d2bb11dea1f3000ea68e967b,

title = "Campylobacter i kyllinger: 1.1",

author = "Hanne Rosenquist and Anne Wingstrand and Louise Boysen and Tove Christensen",

year = "2009",

language = "Dansk",

isbn = "978-87-988065-7-8",

pages = "12--25",

editor = "Hanne Rosenquist and Peter Sand{\o}e and Geir Tveit and Anne Wingstrand and S{\o}ren Aabo",

booktitle = "Fremtidens f{\o}devaresikkerhed - nye veje mod sikrere k{\o}d i Danmark",

publisher = "Center for Bioetik og Risikovurdering",

}

TY - GEN

T1 - Campylobacter i kyllinger

T2 - 1.1

AU - Rosenquist, Hanne

AU - Wingstrand, Anne

AU - Boysen, Louise

AU - Christensen, Tove

PY - 2009

Y1 - 2009

M3 - Bidrag til rapport

SN - 978-87-988065-7-8

SP - 12

EP - 25

BT - Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark

A2 - Rosenquist, Hanne

A2 - Sandøe, Peter

A2 - Tveit, Geir

A2 - Wingstrand, Anne

A2 - Aabo, Søren

PB - Center for Bioetik og Risikovurdering

ER -