Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
???studenttheses???
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Cured foods: health effects
Jorge Ruiz Carrascal
1
Citationer (Scopus)
Oversigt
Fingeraftryk
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne om 'Cured foods: health effects'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.
Sorter
Vægt
Alfabetisk
Keyphrases
Nitrate
100%
Nitrite
100%
Health Effects
100%
Food Health
100%
Nitro Compounds
33%
Lipids
33%
Pink Color
33%
Foodstuffs
33%
Human Body
33%
Meat Products
33%
Protective Behavior
33%
Antimicrobial Activity
33%
Oxidative Reaction
33%
Food Science
Preservation Technology
100%
Cured Food
100%