Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
???studenttheses???
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Biomarkers of tuber intake
Xiaomin Zhou, Qian Gao, Giulia Pratico, Jie Chen,
Lars Ove Dragsted
Ernæring og Sundhed
Food Analytics and Biotechnology
7
Citationer (Scopus)
36
Downloads (Pure)
Oversigt
Fingeraftryk
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne om 'Biomarkers of tuber intake'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.
Sorter
Vægt
Alfabetisk
Medicin og biovidenskab
Acrolein
13%
Acrylamide
12%
Biomarkers
49%
Cooking
11%
cyanidin 3-O-glucoside
15%
Dioscorea
14%
Eating
35%
Food
6%
Glucosides
12%
Glycosides
11%
Health
13%
Helianthus
14%
Ipomoea batatas
31%
linamarin
18%
Manihot
29%
peonidin
18%
Poisons
7%
Pyrazines
15%
solanidine
19%
Solanine
18%
Solanum tuberosum
100%
Starch
10%
Urine
6%