Leif Horsfelt Skibsted

Søgeresultater

• Molekylerne i gryderne

  Skibsted, L. H.

  14/04/2008

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Nu er det bevist: Det er sundere at bide i et øko-æble

  Skibsted, L. H.

  04/02/2008

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Tynd af te

  Skibsted, L. H.

  26/01/2008

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Beta-karoten taget igennem en længere årrække beskytter muligvis mod kognitiv funktionsnedsættelse

  Skibsted, L. H.

  03/12/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Gensplejset økologi er o.k.

  Skibsted, L. H.

  01/09/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Bliv sundere med te

  Skibsted, L. H.

  09/08/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Skjulte kræfter: Overrask dig selv ved at bruge kendte råvarer på nye måder, kog f.eks. kalveryggen i vandbad og sæt forbrændingen i vejret med peberrod og ingefær.

  Skibsted, L. H.

  01/08/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Smid ud med omtanke: Holdbarhed

  Skibsted, L. H.

  23/06/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Brevkasse: Hvor meget falder vands kogepunkt pr. 100 meters stigning over havets overflade? Og hvor meget længere skal et æg koges pr. 100 meters stigning over havets overflade?

  Skibsted, L. H.

  17/06/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Gastronomi på universitetsniveau: Michelinkokkens molekylære mælkeskind

  Skibsted, L. H.

  24/05/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Flere krydderier - mindre fedt

  Skibsted, L. H.

  18/05/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Danskerne går til den med krydderierne

  Skibsted, L. H.

  01/05/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Sprut holder på det sunde

  Skibsted, L. H.

  24/04/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Fetslig forskning om fremtidens fødevarer

  Skibsted, L. H.

  20/04/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Glansen går af vitaminerne

  Skibsted, L. H.

  20/04/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Hvad kan det bruges til? Fødevarekemi

  Skibsted, L. H.

  17/04/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Danmark

  Skibsted, L. H.

  10/04/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Nostalgien var bedre på KVL: Professor i levnedsmiddelkemi på det tidligere KVL, Leif Skibsted, vil ikke græde over den tabte fortid efter sammenlægningen med KU. Men han ser nogle faremomenter i processen.

  Skibsted, L. H.

  10/04/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Interview til TV2

  Skibsted, L. H.

  29/03/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Interview vedr. pizza

  Skibsted, L. H.

  29/03/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Nørder i køkkenet

  Skibsted, L. H.

  15/03/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• TV2 Nyhederne

  Skibsted, L. H.

  01/03/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Topkok går til molekylerne

  Skibsted, L. H.

  08/02/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• C-vitamin forhindrer ikke forkølelse

  Skibsted, L. H.

  06/02/2007

  1 Mediebidrag

  Presse/medie

• Danske forskere i verdenseliten

  Skibsted, L. H.

  01/09/2006

  1 Mediebidrag

  Presse/medie