Danske slagterier vil flytte salmonella-kamp ud af staldene: De danske forbrugere skal have mest fødevaresikkerhed for pengene. Derfor skal salmonellaen bekæmpes på slagterierne, mener slagteribrancen. Espert fastlår at de hidtidige salmonellahandlingsplaner for milliarder ikke har givet mest fødevaresikkerhd for pengene.