Oxidative stability of omega-3 fatty acids

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Periode17 okt. 2009
    Begivenhedstitel5th Practical short course on functional oils. Omega-3 Fatty Acids: Market trends, nutrition & health, utilization in food systems
    BegivenhedstypeKonference
    PlaceringGraz, ØstrigVis på kort