Miljørigtige fisk i Danmark - er valget muligt ?

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

Beskrivelse

Foredraget kommer tæt på temaet om det overhovedet er muligt for forbrugeren el. virksomheden at købe "miljørigtige" fisk og hvad er egentligt miljørigtige fisk ? Fordele og ulemper vedr. fiskeriformer og fiskeopdrætsformer bliver gennemgået.
Periode15 sep. 201023 sep. 2010
BegivenhedstitelSeminar i Fazer Catering vedr. deres indkøb af fisk til restauranterne
BegivenhedstypeKonference
ArrangørFazer Catering A/S
PlaceringKorsør, Comwell Hotel, DanmarkVis på kort