Interactions of different mixed yeast starter cultures with Dekkera bruxellensis in wine

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Periode20 jun. 2005
    Begivenhedstitel56th Annual Metting
    BegivenhedstypeKonference
    ArrangørAmerican Society for Enology and Viticultures,
    PlaceringWashington, Seattle, USAVis på kort