Influence of Lactobacillus on cheese texture and flavours

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Periode20 jun. 2006
    BegivenhedstitelInfluence of Lactobacillus on cheese texture and flavours
    BegivenhedstypeKonference
    ArrangørNordOst
    PlaceringHelsinki, FinlandVis på kort