Caroteinoids in antioxidant networks. Are they radical scavengers or merely color indicators of antioxidant status?

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

Periode6 dec. 20129 dec. 2012
BegivenhedstitelBrazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages
BegivenhedstypeKonference
KonferencenummerIX
PlaceringAraraquara, BrasilienVis på kort