Solid-state 13C NMR investigations of insoluble deposits in aromatic bitters

H. H. F. Refsgaard, K. Schaumburg, L. H. Skibsted

5 Citations (Scopus)

Original language	English
Journal	Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
Volume	203
Pages (from-to)	287-292
Number of pages	6
Publication status	Published - 1996

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TY - JOUR

T1 - Solid-state 13C NMR investigations of insoluble deposits in aromatic bitters

AU - Refsgaard, H. H. F.

AU - Schaumburg, K.

AU - Skibsted, L. H.

N1 - Ukendte organisationer '\'Levnedsmiddelcentret\''

PY - 1996

Y1 - 1996

M3 - Journal article

VL - 203

SP - 287

EP - 292

JO - Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung

JF - Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung

ER -