Pas på pastaen fra i går

Inger Abildgaard; Leif Horsfelt Skibsted

Pas på pastaen fra i går

Inger Abildgaard, Leif Horsfelt Skibsted

19 Downloads (Pure)

Abstract

Der kan være bakterier i ris og pasta fra dagen før. En sporedannende bakterie kan vokse frem og danne giftstoffer, når de kogte ris eller den kogte pasta gemmes.

Original language	Danish
Journal	Samvirke
Issue number	10
Pages (from-to)	36-37
Number of pages	2
ISSN	0036-3944
Publication status	Published - 2017

Access to Document

Leif-pastaFinal published version, 1.84 MB

Cite this

@article{79848e1994cb4699b531caa1c4782aa9,

title = "Pas p{\aa} pastaen fra i g{\aa}r",

abstract = "Der kan v{\ae}re bakterier i ris og pasta fra dagen f{\o}r. En sporedannende bakterie kan vokse frem og danne giftstoffer, n{\aa}r de kogte ris eller den kogte pasta gemmes.",

author = "Inger Abildgaard and Skibsted, {Leif Horsfelt}",

year = "2017",

language = "Dansk",

pages = "36--37",

journal = "Samvirke",

issn = "0036-3944",

number = "10",

}

TY - JOUR

T1 - Pas på pastaen fra i går

AU - Abildgaard, Inger

AU - Skibsted, Leif Horsfelt

PY - 2017

Y1 - 2017

N2 - Der kan være bakterier i ris og pasta fra dagen før. En sporedannende bakterie kan vokse frem og danne giftstoffer, når de kogte ris eller den kogte pasta gemmes.

AB - Der kan være bakterier i ris og pasta fra dagen før. En sporedannende bakterie kan vokse frem og danne giftstoffer, når de kogte ris eller den kogte pasta gemmes.

M3 - Tidsskriftartikel

SN - 0036-3944

SP - 36

EP - 37

JO - Samvirke

JF - Samvirke

IS - 10

ER -