Paratuberkulosebakterier og pasteurisering

Søren Saxmose Nielsen, Øyvind Runge Jepsen

    Abstract

    Mælk fra smittefarlige køer må ikke bruges til kalvene. Ved lave koncentrationer af paratuberkulosebakterier i mælken kan varmebehandling imidlertid være en løsning.
    Original languageDanish
    JournalParatuberkulose - Nyhedsbrev
    Issue number2
    Number of pages1
    ISSN1902-7494
    Publication statusPublished - 2007

    Cite this