Medfølgefloraens rolle i modningen af danske ostetyper

Ylva Ardö, D.F. Jensen, Finn Kvist Vogensen, Peter Lange Møller, Egil Odin Waagner Nielsen

Cite this

@article{409c4df0a1b911ddb6ae000ea68e967b,

title = "Medf{\o}lgefloraens rolle i modningen af danske ostetyper",

author = "Ylva Ard{\"o} and D.F. Jensen and Vogensen, {Finn Kvist} and M{\o}ller, {Peter Lange} and Nielsen, {Egil Odin Waagner}",

year = "1999",

language = "Dansk",

volume = "112",

pages = "624--627",

journal = "Maelkeritidende",

issn = "0024-9645",

number = "24",

}