Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder

Morten Gylling (Editor), John Erik Hermansen (Editor)

333 Downloads (Pure)

Name	IFRO Udredning
No.	2018/08

Access to Document

@misc{76bdad4092c44b7aade372583644a96b,

title = "Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortl{\ae}gning af potentialer i forskellige nye proteinkilder",

author = "Morten Gylling and Hermansen, {John Erik}",

year = "2018",

language = "Dansk",

series = "IFRO Udredning",

publisher = "Institut for F{\o}devare- og Ressource{\o}konomi, K{\o}benhavns Universitet",

number = "2018/08",

}