Fremtidens fødevarer: sikrere, sundere, sjovere

Lykke Thostrup; Gudrun Lau Bjerno; Charlotte Aabo; Martin Vang Sandgaard Jensen; Grete Bertelsen; Carsten Peter Sørensen

Fremtidens fødevarer: sikrere, sundere, sjovere

Lykke Thostrup (Editor), Gudrun Lau Bjerno (Editor), Charlotte Aabo (Editor), Martin Vang Sandgaard Jensen (Editor), Grete Bertelsen (Editor), Carsten Peter Sørensen (Editor)

Original language	Danish

Place of Publication	Frederiksberg
Publisher	Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer
Number of pages	23
ISBN (Print)	87-991224-1-3
Publication status	Published - 2007

Series	Temahæfte 2007

Cite this

@book{fc94ae80a1c311ddb6ae000ea68e967b,

title = "Fremtidens f{\o}devarer: sikrere, sundere, sjovere",

editor = "Lykke Thostrup and Bjerno, {Gudrun Lau} and Charlotte Aabo and Jensen, {Martin Vang Sandgaard} and Grete Bertelsen and S{\o}rensen, {Carsten Peter}",

year = "2007",

language = "Dansk",

isbn = "87-991224-1-3",

series = "Temah{\ae}fte 2007",

publisher = "Det Biovidenskabelige Fakultet for F{\o}devarer, Veterin{\ae}rmedicin og Naturressourcer",

}

TY - BOOK

T1 - Fremtidens fødevarer

T2 - sikrere, sundere, sjovere

A2 - Thostrup, Lykke

A2 - Bjerno, Gudrun Lau

A2 - Aabo, Charlotte

A2 - Jensen, Martin Vang Sandgaard

A2 - Bertelsen, Grete

A2 - Sørensen, Carsten Peter

PY - 2007

Y1 - 2007

M3 - Bog

SN - 87-991224-1-3

T3 - Temahæfte 2007

BT - Fremtidens fødevarer

PB - Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer

CY - Frederiksberg

ER -