Forscher und Wirtschaft arbeiten eng zusammen: Technologie gilt als Schlüsselfaktor für den Erfolg der dänischen Fleischbranche

Jorge Ruiz Carrascal; Fie V. Riis; Lars L. Hinrichsen

Forscher und Wirtschaft arbeiten eng zusammen: Technologie gilt als Schlüsselfaktor für den Erfolg der dänischen Fleischbranche

Jorge Ruiz Carrascal, Fie V. Riis, Lars L. Hinrichsen

Dairy, Meat and Plant Product Technology

Original language	German
Journal	Fleischwirtschaft
Volume	2015
Issue number	3
Pages (from-to)	88-90
Number of pages	3
ISSN	0015-363X
Publication status	Published - 2015

Access to Document

http://www.lexisnexis.com/lnacui2api/api/version1/getDocCui?lni=5FJ4-CPH1-JC10-0332&csi=250259&hl=t&hv=t&hnsd=f&hns=t&hgn=t&oc=00240&perma=true

Cite this

Ruiz Carrascal, J., Riis, F. V., & Hinrichsen, L. L. (2015). Forscher und Wirtschaft arbeiten eng zusammen: Technologie gilt als Schlüsselfaktor für den Erfolg der dänischen Fleischbranche. Fleischwirtschaft, 2015(3), 88-90. http://www.lexisnexis.com/lnacui2api/api/version1/getDocCui?lni=5FJ4-CPH1-JC10-0332&csi=250259&hl=t&hv=t&hnsd=f&hns=t&hgn=t&oc=00240&perma=true

Ruiz Carrascal, J, Riis, FV & Hinrichsen, LL 2015, 'Forscher und Wirtschaft arbeiten eng zusammen: Technologie gilt als Schlüsselfaktor für den Erfolg der dänischen Fleischbranche', Fleischwirtschaft, vol. 2015, no. 3, pp. 88-90. <http://www.lexisnexis.com/lnacui2api/api/version1/getDocCui?lni=5FJ4-CPH1-JC10-0332&csi=250259&hl=t&hv=t&hnsd=f&hns=t&hgn=t&oc=00240&perma=true>

@article{86b56001d2704533a5288f356c46847d,

title = "Forscher und Wirtschaft arbeiten eng zusammen: Technologie gilt als Schl{\"u}sselfaktor f{\"u}r den Erfolg der d{\"a}nischen Fleischbranche",

author = "{Ruiz Carrascal}, Jorge and Riis, {Fie V.} and Hinrichsen, {Lars L.}",

year = "2015",

language = "Tysk",

volume = "2015",

pages = "88--90",

journal = "Fleischwirtschaft",

issn = "0015-363X",

publisher = "Deutscher Fachverlag GmbH",

number = "3",

}