@inbook{2f097f2074d111dbbee902004c4f4f50,
title = "Den drikf{\ae}ldige engel?: Et studie i udviklingen af den kvindelige {\ae}druelighed som metafor og i udviklingen af de s{\ae}rlige kvindelige drikkem{\o}nstre i {\aa}rtierne omkring {\aa}rhundredskiftet",
abstract = "Artiklen opfatter kvinders s{\ae}rlige drikkem{\o}nstre som et udslag af kultur og ikke (blot) som en konsekvens af kvindens s{\ae}rlige biologi. Udgangspunktet er, at drikkeri ikke passer sammen med den traditionelle kvinderolle. Endnu v{\ae}rre er det dog, hvis kvinder drak i offentligheden. Det er formentlig forklaringen p{\aa}, at kvinders s{\ae}rlige drikkem{\o}nstre ikke var sociale, men foregik skjult i hjemmet og derfor, n{\aa}r de blev opdaget, var langt mere fremskredne, sagde man. Deraf f{\o}lger, at selv et moderat kvindedrikkeri i offentlighed i l{\o}bet af 19.tallet blev brugt som et slagkraftigt emancipationssymbol, en m{\aa}de at vise p{\aa}, at kvinden ville offentligheden og ikke var dikteret af hensynet til hjem og b{\o}rn. I moderne tid er symbolv{\ae}rdien skiftet, og den offentlige {\ae}druelighed er blevet et mandligt karrieresymbol, som kvinder igen har overtaget.",
keywords = "Det Humanistiske Fakultet, alkoholkultur, k{\o}n og alkohol, k{\o}nskonstruktioner, alkohol som symbol, tobak, k{\o}nssymboler, l{\ae}gevidenskabelige k{\o}nskonstruktioner",
author = "Sidsel Eriksen",
year = "1991",
language = "Dansk",
isbn = "ISBN 91-506-0879-7",
series = "Etnolore",
publisher = "<Forlag uden navn>",
number = "10",
pages = "179--218",
booktitle = "Alkoholister og Nykterister",
}