Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Titel | COST 914 : predictive modelling of microbial growth and survival in foods |
Redaktører | T. A. Roberts |
Antal sider | 10 |
Vol/bind | 19103 |
Udgivelsessted | Luxembourg |
Forlag | Publications Office |
Publikationsdato | 1999 |
Sider | 271-280 |
ISBN (Trykt) | 92-828-6493-6 |
Status | Udgivet - 1999 |
Navn | EUR |
---|